82107 (Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення контролю маркетингової діяльності на підприємстві ВАТ "Бровар"), страница 9
Описание файла
Документ из архива "Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення контролю маркетингової діяльності на підприємстві ВАТ "Бровар"", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "маркетинг" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "остальное", в предмете "маркетинг" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "82107"
Текст 9 страницы из документа "82107"
Нижче представимо зведену таблицю динаміки використання основних засобів Микулинецької пивоварні (табл.2.4).
Таблиця 2.4 - Динаміка показників ефективності використання основних засобів ВАТ “Бровар” за 2006- 2007 р.р.
| Показники | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| Обсяг виробленої продукції, тис. грн. | 40824 | 50093 | 78143 | ||
| Середньорічна вартість, тис. грн.: - виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності - активної частини виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності | 14270 578,3 | 17323 762,8 | 28792 14683,9 | ||
| Частка активної частини виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності | 0,41 | 0,44 | 0,51 | ||
| Фондовіддача, грн./грн.: - виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності - активної частини виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності | 2,86 7,06 | 2,89 6,82 | 2,71 5.34 | ||
| Фондомісткість, грн./грн.: - виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності - активної частини виробничих основних засобів основного виду економічної діяльності | 0,35 0,014 | 0,34 0,012 | - 0,38 - 0,019 | ||
Як бачимо фондовіддача на 2009 рік на 0,28 грн. нижча порівняно з 2008 роком що пояснюється здійсненням значної закупівлі нового закордонного обладнання , яке ще не встигло повністю вплинути на зростання обсягів збуту.
Проведемо аналіз стану оборотних засобів Микулинецької пивоварні (див. табл. 2.5).
Таблиця 2.5 - Динаміка, склад і структура оборотних активів ВАТ “Бровар ” у (2007 -2009р).
| Оборотні активи | 2007 | 2008 | 2009 | ||||
| Запаси : | |||||||
| виробничі запаси | 8958 | 13046 | 19122 | ||||
| незавершене виробництво | 1950,3 | 1289 | 1383 | ||||
| готова продукція | 311,1 | 100 | 217 | ||||
| товари | 4393,3 | 5382 | 7526 | ||||
| Векселі одержані | - | - | - | ||||
| Дебіторська заборгованість за товари, роботи, послуги | 4786 | 7587 | 9416 | ||||
| Дебіторська заборгованість за розрахунками : | |||||||
| з бюджетом | 1019,4 | 1769 | 3036 | ||||
| за виданими авансами | 1810,6 | 1627 | 1113 | ||||
| з нарахованих доходів | - | - | |||||
| із внутрішніх розрахунків | - | - | |||||
| Інша поточна дебіторська заборгованість | 314,8 | 677 | 476 | ||||
| Поточні фінансові інвестиції | - | - | - | ||||
| Грошові кошти та їх еквіваленти : | |||||||
| в національній валюті | 412,2 | 1642 | 2558 | ||||
| в іноземній валюті | - | - | - | ||||
| Інші оборотні активи | 1,4 | 1,0 | - | ||||
| Разом оборотних активів | 23057,1 | 33120 | 44847 | ||||
Згідно з даними, поданими у таблиці, можна говорити про в цілому позитивну динаміку оборотних активів: знизилась кількість незавершеного виробництва (на 466,7 тис. грн.), збільшилась кількість товарної продукції (на 3133 тис грн), зросла на 102 % дебіторська заборгованість за товари. Проте виявлено і певні негативні тенденції, зокрема зростання в два рази кількості виробничих запасів в 2009 порівняно з 2007.
2.3 SWOT – аналіз діяльності Микулинецької пивоварні
В даний час SWOT-аналіз застосовується досить широко в різних сферах економіки та управління. Його універсальність дозволяє використовувати його на різних рівнях і для різних об'єктів: аналіз продукції, підприємства, конкурентів, міста, регіону і т.д. Цей метод як інструмент управлінського обстеження (управлінського аналізу) можна використовувати для будь-якого підприємства, щоб запобігти його попадання в кризову ситуацію. Технологія SWOT-аналізу, як її найчастіше відбивають у навчальній та спеціальній літературі, полягає в послідовній детальній характеристиці:
-
Внутрішньої середовища (з виділенням сильних і слабких сторін).
-
Зовнішнього середовища (з виділенням можливостей і загроз) підприємства опис виконується за допомогою факторів, що не мають кількісної оцінки.
Як показує практика багато аналітиків і економісти-менеджери, які працюють в режимі недопущення підприємства до кризового стану, використовують саме цей варіант аналізу.
Нижче подано узагальнений аналіз сильних і слабких сторін фірми, розглянуто зовнішні сприятливі та несприятливі чинники впливу на розвиток підприємства (SWOT-аналіз), що важливо під час аналізу маркетингового плану.
В табл. 2.6 подано узагальнений SWOT-аналіз для Микулинецької пивоварні.
Таблиця 2.6 - SWOT-аналіз ВАТ “Бровар”
| Сильні сторони | Слабкі сторони |
| 1 | 2 |
| Керівники компанії мають великий досвід роботи в даній галузі, необхідні навики роботи, високий професіоналізм та компетентність. Висококваліфікований персонал. Постійна розробка оригінальних рецептур з винятковими смаковими властивостями. Високі темпи росту основних фінансових показників діяльності підприємства. Реалізація продукції у всі регіони України. Наявність сітки дилерських мереж та збутових баз. Постійне освоєння нових видів продукції. Наявність власної сировинної бази. Підприємство має великий досвід роботи на вітчизняному ринку | Недостатній рівень рекламної активності фірми. Недосконалість шляхів просування продукції у роздрібно-торгівельні мережі. Сезонність виробництва продукції. Відносно невеликі виробничі потужності. Низький рівень залучення спеціалізованих фірм у науково-дослідну роботу. Відносно невеликі виробничі потужності. Відсутність практичного досвіду в молодих спеціалістів, потреба у додатковому навчанні на виробництві. |
| Можливості | Загрози |
| Стабільне зростання ринків збуту продукції. Наявність потенційних споживачів на всій географічній території України. Застосовування новітніх досягнень НТП світового масштабу. Зміна уподобань споживачів на користь «живого» пива. | Недосконалість і відсталість технологічної бази в Україні. Інфляційні процеси. Зниження рівня платоспроможності населення. Нестабільність законодавчої бази. Зростання ставки акцизу на алкоголь. Велика кількість розкручених брендів на ринку пива України. |
2.4 Аналіз плану маркетингу на ВАТ «Бровар»
Сьогодні український ринок перенасичений різноманітним асортиментом пива, що випускаються великими пивними компаніями, які інвестуються із закордону. Тому підприємству, яке намагається вижити за власні зароблені кошти триматися на плаву нелегко. Боротися за лідерство під силу лише тим виробникам, що гарантують високу якість. Для ВАТ "Бровар" це домінантна ознака, головний фактор, який в усі часи допомагав бути в числі перших.
З моменту створення акціонерного товариства технологи поставили мету - виготовляти тільки натуральний продукт високої якості, конкурентноспроможний. Протягом всього періоду діяльності політикою і головною метою підприємства була і залишається орієнтація на передові досягнення в області забезпечення стабільної якості продукції, задоволення потреб споживача, впровадження прогресивних сучасних технологій та обладнання, підвищення професійного рівня працюючих та задоволення їх потреб, вдосконалення методів управління, впровадження системи якості.
На найсучаснішому обладнанні виготовляється тільки "живе" не пастеризоване пиво. Кожен сорт пива є унікальним, має свою історію і розроблений технологами підприємства. Хоча і проводиться дегустації і вивчення продукції конкурентів, але основна ставка робиться на власних спеціалістів, які у своїй роботі вирисовують досвід закордонних колег, а саме з Німеччини і Австрії.
Асортимент підприємства є досить великим. Випускається 13 сортів пива, три види мінеральної води і шість солодкої (див. додаток 1).
При виготовленні кожного сорту пива дотримуються класичної схеми та чіткої послідовності закладеної в рецептурі. Споживачам пропонується широкий та різноманітний асортимент продукції, і кожен любитель цього напою може віднайти свій улюблений сорт виробництва заводу. Завдяки тому, що пивзавод має власну солодовню, яка виготовляє різні види солоду, є можливість випускати як світлі сорти пива, так і темні, а також і унікальні, як наприклад, пшеничне.
Значна увага приділяється іміджовій продукції. Побувавши на пивоварнях Європи, керівництво зацікавила ідея відродження стародавніх традицій розливу пива в спеціальні пляшки з відкидною пробкою, які доставляються з Німеччини. Сама конструкція пляшки дає змогу розливати нефільтроване пиво в натуральному вигляді. Вміст дріжджів, які присутні в пиві, продовжують процес доброджування пива, надають йому незвичайний смак - м'який і повний. Технологами були розроблені три нових сорти пива: "Вища проба", "Елітне" та "Тернове поле". Завдяки старанням працівників ці елітні пива здобули велику прихильність пивоманів та справжніх поціновувачів продукції високої якості.
Це все дає можливість мати такі конкурентні переваги:
- справжнє живе не пастеризоване пиво з України (не належить транснаціональному пивному холдингу та виготовляється не за ліцензією);
- традиційні технології пивоваріння - виробничий цикл складає близько 60 днів;
- оригінальні рецепти і насичений смак;
- наявність медового пива (немає аналогів в Україні);
- наявність пшеничного пива нижнього бродіння (немає аналогів у світі);
- наявність подарункового варіанту упаковки
- пивоварня єдина в Україні, яка за високу якість продукції відповідно до європейських стандартів відзначена дипломом та сертифікатом Європейської Бізнес Асамблеї м. Оксфорд (Англія 2006 рік).
