Агрономический факультет

Кафедра земледелия, растениеводства и плодоовощеводства

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА ПРИ РАЗМНОЖЕНИИ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ ОДРЕВЕСНЕВШИМИ ЧЕРЕНКАМИ

РЕФЕРАТ

Дипломная работа на тему: Эффективность применения регуляторов роста при размножении смородины черной одревесневшими черенками.

Тема исследований посвящена возможности повышения процента укоренения одревесневших черенков и выхода стандартных саженцев смородины черной с помощью применения ростовых веществ.

Для укоренения использовали черенки смородины черной сорта Голубка. Зимой заготавливали побеги смородины, которые хранили под 70-80 см слоем снега. С наступлением устойчивых положительных температур, побеги были нарезаны на черенки длиной 15-18 см с 2-3 спящими почками.

Нарезанные черенки нижними концами погружали в приготовленные согласно инструкции водные растворы регуляторов роста на 24 часа.

После обработки регуляторами роста, черенки рассаживали на опытные делянки по схеме 8 5 см под временные пленочные укрытия.

Наиболее эффективным вариантом оказалась янтарная кислота. Поэтому в условиях Южного Урала при выращивании смородины черной в качестве эффективного приема повышения укореняемости одревесневших черенков рекомендуется отечественный регулятор роста янтарная кислота, которая в дозе 0,005 % (50 мг/л) позволяет существенно повысить все производственно-экономические показатели.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Исторические сведения о смородине

1.2 Биологические и морфологические особенности смородины черной

1.3 Влияние факторов внешней среды на рост, развитие и урожайность черной смородины

1.4 Регуляторы роста растений

1.5 Эффективность применения различных способов размножения черной смородины

2 ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Характеристика климата

2.2 Почвенные условия

2.3 Погодные условия в период проведения исследований (2003 г)

3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3.1 Цель и задачи исследований

3.2 Методика исследований и схема опыта

4 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1 Влияние регуляторов роста на биометрические показатели

одревесневших черенков смородины черной

5 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

6 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

6.1 Охрана труда

6.1.1 Понятие охраны труда

6.1.2 Требования безопасности при работе с регуляторами роста растений6.

6.1.3 Требования безопасности при работе с ручным инструментом

6.2 Охрана окружающей среды

ВЫВОДЫ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Черная смородина – главная ягодная культура Южного Урала, которая занимает более одной трети площадей плодово-ягодных насаждений. Популярность черной смородины связана с высоким содержанием в ягодах витаминов и биологически активных веществ, обладающих лечебными свойствами. В ягодах черной смородины наиболее витаминозных сортов содержится 200-300 мг% витамина С, провитамина А, витамины группы В, значительное количество Р-активных веществ, а так же большое количество фолиевой кислоты. Кроме того, смородина отличается высокими вкусовыми качествами, зимостойкостью, транспортабельностью ягод, универсальным их использованием. Ягоды черной смородины употребляют в свежем виде, из них готовят разнообразные продукты переработки – варенье, повидло, джемы, соки, вино. Ягоды черной смородины богаты сахарами, органическими кислотами, железом, фосфором, калием, марганцем и другими микроэлементами (Тышкевич Г. А. 1990).

Для условий резко–континентального климата Южного Урала выведено множество высокоурожайных сортов. Однако размножение наиболее ценных сортов для промышленных садов, приусадебных и дачных участков сдерживается из-за отсутствия посадочного материала и потому успешное ее решение является актуальной проблемой.

Многочисленными исследованиями и производственной практикой установлено, что сохранение и размножение плодово-ягодных растений хозяйственно-ценных сортов возможно в полной мере только в процессе выращивания посадочного материала вегетативным способом размножения. Большинство сортов плодово-ягодных культур и винограда существуют благодаря данному способу размножения. Значение вегетативного способа размножения особенно возросло в наше время, вследствие интенсификации культуры растений в многолетних плодово-ягодных насаждениях, требующих более глубокой специализации в зависимости от пород и сортов, почвенно-климатических условий и экономических требований.

Известно, что смородина размножается самыми различными способами (семенами, отводками, зелеными и одревесневшими черенками). При размножении смородины черной наиболее широко распространенными являются: зеленое черенкование и размножение одревесневшими черенками. Саженцы, выращенные из зеленых и одревесневших черенков, всегда отличаются генетической однородностью и имеют сильную мочковатую корневую систему.

Большинство сортов черной смородины обладают высокой способностью к размножению зелеными и одревесневшими черенками. При этом укореняемость зеленых черенков составляет 50-75 %, в то время как укореняемость одревесневшими черенками несколько меньше. Успешно решить проблему размножения наиболее ценных сортов смородины черной одревесневшими черенками позволяет использование ростовых веществ.

В этой связи наиболее целесообразным является размножение плодово-ягодных культур, в том числе смородины черной, методом обработки зеленых и одревесневших черенков регуляторами роста.

Чаще всего регуляторами роста растений (РРР) являются различные органические соединения, которые влияют на физиологические процессы роста и развития растений и в отличии от удобрений применяются в низких концентрациях. Для размножения растений зелеными или одревесневшими черенками используют как природные так и синтетические химические вещества, которые применяют для обработки растений, чтобы изменить процессы их жизнедеятельности или структуру с целью улучшения их качества, увеличения урожайности или облегчения уборки (Л.Дж. Никелл, 1984). Регуляторы роста растений позволяют усиливать или ослаблять адаптивность растений к неблагоприятным факторам внешней среды. Они являются составной частью комплексной химизации растениеводства. С их помощью компенсируются недостатки сортов и гибридов (В.С.Шевелуха, 1990).

Особенно важной является способность регуляторов роста стимулировать процессы корнеобразования у стеблевых черенков. Для одних культур способ размножения зелеными черенками определяется как ведущий в производстве посадочного материала, для других (смородина черная) он может сочетаться с другими способами, например с размножением одревесневшими черенками, что особенно важно при размножении новых ценных сортов, а так же для ускоренного размножения здорового посадочного материала на безвирусной основе.

Вегетативный способ размножения одревесневшими черенками играет важную роль в решении проблемы корнесобственной культуры плодовых растений. Корнесобственные культуры замечательны тем, что они генетически однородны и лучше сохраняют свои ценные сортовые свойства. К тому же становится реальной возможность значительно увеличить масштабы производства посадочного материала многих пород, сократить затраты ручного труда и тем самым повысить эффективность плодово-ягодных питомников в целом (Броуз М. М. 1987).

В связи с этим нами в 2003 году были проведены исследования по размножению смородины черной одревесневшими черенками с использованием различных регуляторов роста и их наиболее оптимальных концентраций. В ходе исследований изучалась возможность использования различных регуляторов роста при укоренении и размножении смородины черной одревесневшими черенками в условиях резко-континентального климата Южного Урала.

1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Исторические сведения о смородине

Смородина - это кустарник с кисловато-сладкими и сладкими плодами - красными, черными, бурыми, вишневыми. Всего по земному шару насчитывается более 100 видов смородины, разных по величине кустов – от маленьких кустиков, стелющихся по земле, до крупных 4-5 метровых кустарников.

В научной медицинской литературе о смородине упоминается впервые с XV веке. В медицинских трудах отмечалось благоприятное тонизирующее воздействие на человека ягод смородины.

Латинское название смородины Ribes происходит от арабского «Pибас» и связано с целительными свойствами ягод – так назывался сибирский ревень, из стеблей которого готовили сироп, обладавший укрепляющим, тонизирующим свойством. Арабские завоеватели Испании нашли там красную смородину с кислыми освежающими ягодами, который заменил им родной ревень. Название ревеня было перенесено на смородину.

Уже в XV-XVI веках красную смородину с такими вкусными и полезными ягодами широко выращивали в странах Западной Европы – Германии, Франции, Нидерландах. На Руси красная смородина упоминалась еще в XV веке при перечислении состава древнерусских садов, а в XVI- XVII веках она уже была почти в каждом саду.

Черную смородину легко отличить от красной по сильному запаху, исходящему от кустов, что связано со смоляными железами, которые располагаются на нижней стороне листьев, побегах, а затем и на плодах.

Русское название смородины, очевидно, и происходит от древнерусского слова «смородь», что означало «сильный запах». В роду смородины много ароматных видов, причем, у каждого свой запах.

В Европе большинство сортов смородины черной происходит от двух подвидов, европейского и сибирского. А большинство сортов черной смородины России произошли от одного природного вида, широко распространенного в Сибири и на Дальнем Востоке, растущего в природе не только в Европе, но и в Сибири, послужило началом выведению самых зимостойких сортов. Наиболее зимостойкие, урожайные и устойчивые против вредителей сорта были получены от местных дикорастущих форм с Кольского полуострова, Сибири. В настоящее время на их основе выведено и продолжает появляться во всем мире великое множество сортов красной и черной смородины.

В настоящее время Основными поставщиками плодов смородины на мировой рынок являются Польша, Германия и Англия (Э.И. Якушина, 1994).

1.2 Биологические и морфологические особенности смородины черной

Смородина черная относится к семейству камнеломковых (Saxifragacea) роду Ribes L. Смородина черная – многолетний сравнительно высокорослый (до 2 – 2,5 м) кустарник.

У большинства сортов черной смородины плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. Урожайность возрастает до 5 – 7-летнего возраста, в последующие годы она несколько снижается.

Продолжительность продуктивного периода у черной смородины длится 12 – 15 лет и зависит от почвенно-климатических условий и агротехники. Урожайность составляет 3 – 5 кг с куста.

Ветви смородины представляют собой многолетние разветвленные стебли, количество которых зависит от возраста растений, почвенных условий и уровня агротехники. Отличительной особенностью смородины является относительно ограниченное распространения корней в почве и неглубокое залегание корневой системы. Всасывающие корни в основном находятся в верхнем (до 30 см) слое почвы.

Черная смородина не плодоносит на однолетних порослевых побегах. Они представляют собой только основу для формирования плодовых образований на будущий год. Урожай сосредотачивается у смородины на проростах первого и второго порядка, т. е. на двух-трехлетних побегах.. Плодовые органы представляют собой укороченные веточки, на которых располагаются как листовые, так и плодовые (смешанные) почки.

Для черной смородины характерно более или менее разреженное и равномерное расположение почек на смешанных побегах.

По Н.М. Павловой (1978) смородина имеет 3 основных типа почек: спящие, вегетативные и цветковые. Спящие почки формируются у основания ветвей и прорастают лишь в случаях каких-либо повреждений ветви.

Ростовые почки закладываются летом в фазе усиленного роста побега. Такие почки более дифференцированы, имеют зачатки листьев и 15-20 пазушных почек, из которых в дальнейшем развиваются сильные ростовые побеги.

У смородины чаще всего встречаются смешанные почки, которые несут зачатки вегетативных и генеративных органов.

У черной смородины в самом начале роста побегов в пазухах листьев уже закладываются 25-30% всех почек в побегах. За первые 20-25 дней периода интенсивного роста в среднем закладывается около 50% всех пазушных почек. В годичном цикле развития куста смородины время этого процесса соответствует периоду цветения и начала роста завязей.