14015 (Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий), страница 3
Описание файла
Документ из архива "Повышение продуктивности скота за счет изменения рациона кормления, а так же анализ эффективности планируемых мероприятий", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "ботаника" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "рефераты, доклады и презентации", в предмете "ботаника и сельское хоз-во" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "14015"
Текст 3 страницы из документа "14015"
Затраты на 1 ц. молока и себестоимость 1 ц. молока практически по всем годам совпадают, за исключением 2002 года, где себестоимость ниже, т.к. предприятие продает молоко перерабатывающим предприятиям, то в данном случае цена и себестоимость были занижены из-за того, что условия покупки «диктует» перерабатывающее предприятие. Т.о. данная отрасль нерентабельна, однако можно наблюдать снижение уровня убыточности с 58,03% в 1997 году до 0,32% в 2006 году. При этом убыток по производству молока снижается с 107,9 руб. за 1 ц. в 1997 году до 2,05 руб. в 2006 году.(см. табл.5).
Для развития молочного скотоводства в КФХ «Андреапольское» необходимо увеличивать продуктивность коров, а на предприятии разводят черно-пеструю породу, как в прочем и расширять рынки сбыта, т.е. продавать молоко по более высокой цене. Т.к. молочное скотоводство- это основное направление развития КФХ «Андреапольское», то необходимо рассмотреть сильные и слабые стороны молока как товара (табл.6).
Таблица 5
Факторные и прогнозные показатели по животноводству за 1997-2009 годы.
| Показатели | 1997г | 1998г | 1999г | 2000г | 2001г | 2002г | 2003г | 2004г | 2005г | 2006г | Прогноз | 2008г | 2009г |
| Валовая продукция молоко, ц | 5019 | 4315 | 3334 | 2777 | 2378 | 1865 | 2197 | 1617 | 1394 | 1649 | |||
| Товарная продукция молоко, ц | 4016 | 3129 | 2819 | 3298 | 3054 | 1698 | 1817 | 1297 | 1098 | 1466 | |||
| Продуктивность ц/гол. | 15,5 | 14,1 | 15,2 | 13,9 | 13,1 | 14,13 | 20,53 | 17,58 | 20,20 | 23,23 | 22,6 | 22,32 | 22,15 |
| Поголовье, гол. | 374 | 306 | 220 | 200 | 181 | 132 | 107 | 92 | 69 | 71 | |||
| Затраты на 1ц, руб. | 185,96 | 213,26 | 318,2 | 496,58 | 664,42 | 830,03 | 701,41 | 795,30 | 811,33 | 755,6 | |||
| Себестоимость 1ц, руб. | 185,96 | 213,26 | 319,14 | 496,58 | 664,42 | 684,3 | 701,16 | 795,7 | 811,48 | 648,70 | |||
| Цена 1 ц, руб. | 78,05 | 88,2 | 271,75 | 291,99 | 298,95 | 301,53 | 400,11 | 437,20 | 588,34 | 646,65 | |||
| Прибыль (убыток), руб. | -107,9 | -125,1 | -47,39 | -204,6 | -365,4 | -382,7 | -301,1 | -358,5 | -223,1 | -2,05 | |||
| Рентабельность (убыточность) % | -58,03 | -58,66 | -14,85 | -41,22 | -55,0 | -55,9 | -42,94 | -45,05 | -27,49 | -0,32 |
Таблица 6
Сильные и слабые стороны товара (молока)
| № | Постановка вопроса при изучении сильных и слабых сторон товара | Сильные стороны | Слабые стороны |
| 1 | Можете ли вы определить сегмент рынка, на который ориентирована ваша продукция? | Продовольственный рынок | Продажа через посредников. Диктуют свои цены. |
| 2 | Изучены ли вами запросы вашим потребителем? | Да. Договор контрактации. | Слабо, т. к. осуществляется через посредников. |
| 3 | Какие преимущества предоставляет ваша продукция преимущества? | Высокое качество | Доставляется через посредников |
| 4 | Демонстрируются результативные показатели? | Нет | |
| 5 | Можете ли вы эффективно довести свою продукцию до тех потребителей, на которых она ориентирована? | Нет | Нет, т. к. сдается предприятиям переработчикам |
| 6 | Может ли ваша продукция успешно конкурировать с продукцией других производителей? | В районе с СПК «Луговское» | нет |
| 7 | Понимаете ли вы, на которой стадии «жизненного цикла» находиться ваша продукция? | Зрелость | Зрелость |
| 8 | Есть ли у вас идеи относительно новых видов продукции? | Привлечение инвесторов для покупки минизавода для переработки молока | |
| 9 | Обладаете ли вы сбалансированным ассортиментом продукции | - | Ассортимент небольшой |
| 10 | Имеется ли аналог или заменитель вашей продукции у конкурентов? | Да, имеется | |
| 11 | Отслеживаете ли вы жалобы покупателей? | Нет | |
| 12 | Уменьшиться ли количество жалоб и нареканий со стороны покупателей? | Неизвестно |
Слабые стороны в развитии молочного скотоводства в КФХ «Андреапольское»- много, т.е. необходимо принимать меры по их устранению для дальнейшего успешного развития этой отрасли: повышение продуктивности коров, сокращение яловости, повышение качества молока.
Что бы внедрить эти мероприятия, необходимо более подробно ознакомиться с ситуацией сложившейся на предприятии: рассмотреть оборот и структуру стада, обеспеченность предприятия кормами и производственными помещениями.
Структура о оборот стада рассмотрены в таблице( табл. 7)
Таблица 7
Структура и оборот стада в КФХ «Андреапольское» за 2002-2006 годы
| Показатели | 2002г | 2003г | 2004г | 2005г | 2006г | % изменения (2006/2002) | 2002г | 2003г | 2004г | 2005г | 2006г |
| КРС на конец года, гол.- всего | 221 | 161 | 122 | 113 | 128 | 57,92 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| в т.ч. коровы | 104 | 100 | 83 | 63 | 66 | 63,46 | 47,05 | 62,11 | 68,03 | 55,75 | 51,56 |
| быки-нетели | - | 1 | 1 | 2 | 2 | - | - | 0,62 | 0,82 | 1,77 | 1,56 |
| нетели | 38 | 3 | - | 15 | 20 | 52,63 | 17,19 | 1,86 | - | 13,27 | 15,63 |
| телки старше 2 лет | 29 | - | - | - | - | - | 13,12 | - | - | - | - |
| Получено приплода, гол | 119 | 68 | 78 | 76 | 59 | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
| Получено телят на 100 коров и нетелей, на наличие на начало года, гол | 84 | 66 | 94 | 97 | 69 | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
| Приобретение скота, гол. | 43 | - | - | 3 | 2 | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
| Продано, гол. | 99 | 44 | 64 | 61 | 34 | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
| Забито, гол. | 141 | 76 | 45 | 25 | 12 | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
| Падеж, гол. | 23 | 8 | 8 | - | 2 | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
Рассматривая показатели оборота структуры стада можно сделать следующие выводы: в динамике за 5 лет поголовье КРС сокращается с 221 головы в 2002 году до 128 голов в 2006 году по следующим причинам: продано 99 голов в 2002 году, забито 141 голова в 2002 году, а так же был падеж – 23 головы. Отрицательная динамика КРС обусловлена еще и тем, что предприятие приобретала скот только в 2002 году 43 головы и 2005 и 2006 году соответственно 3 и 2 головы. Однако поддержание такого уровня связано с получением приплода, но в связи с уменьшением количества коров приплод телят снижается параллельно с 119 голов до 59 голов. В структуре стада коровы занимают наибольший удельный вес от 47,05% в 2002 годы до 68,03% в 2004 году, телки старше 2 лет были только в 2002 году(см. табл. 7)
