81716 (Оценка потребительских свойств и показателей качества товаров), страница 4
Описание файла
Документ из архива "Оценка потребительских свойств и показателей качества товаров", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "маркетинг" из 6 семестр, которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "курсовые/домашние работы", в предмете "маркетинг" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "81716"
Текст 4 страницы из документа "81716"
Что касается функционального показателя качества трикотажных изделий, то в его структуре отмечены такие наиболее важные показатели:
- прочность на разрыв ранг - 1, показатель весомости – 1,00;
- стойкость поверхности к истиранию ранг-2, показатель весомости– 0,50;
- усадка при мокрых обработках ранг-5, показатель – 0,20;
- растяжимость ранг – 3, показатель весомости -0,33;
- усадка при химчистке ранг – 4, показатель весомости – 0,25;
- остаточная деформация при носке ранг-6, показатель – 0,16.
Гигиенический показатель качества представлен в следующих вариациях:
- гигроскопичность ранг 1, показатель весомости 1,00;
- воздухопроницаемость ранг 2, показатель весомости – 0,50;
- паропроницаемость ранг -4, показатель весомости – 0,25;
- теплопроводность ранг 3, показатель весомости – 0,33;
- электризуемость ранг 5, показатель весомости – 0,20.
Эстетический показатель качества по опросу выглядит так:
- соответствие моде ранг 1,00, показатель весомости 1,00;
- оригинальность модели и конструктивно-декоративных линий ранг 2, показатель весомости 0,50;
- художественно-колористическое оформление ранг 3, показатель 0,33;
- целостность композиции ранг 4, показатель весомости 0,25;
- совершенство производственного исполнения ранг 5, показатель 0,20.
В целом моно отметить, что для большинства потребителей трикотажных изделий наиболее значимыми показателями качества являются:
1,00 – - прочность на разрыв; гигроскопичность; соответствие моде.
0,50 - стойкость поверхности к истиранию; воздухопроницаемость; оригинальность модели и конструктивно-декоративных линий.
0,33 –растяжимость; теплопроводность; художественно-колористическое оформление.
0,25 - усадка при химчистке; паропроницаемость; целостность композиции.
0,20 - усадка при мокрых обработках; электризуемость; совершенство производственного исполнения.
0,16 - остаточная деформация при носке.
Рис.. 1 – Показатели весомости качества трикотажных изделий
5. РАСЧЕТ КОМПЛЕКСНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ
Согласно требованиям ГОСТ 15467-79. Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения, и основным положениям ГОСТов 4-ой системы «Система показателей качества» - комплексную оценку уровня качества выпускаемых товаров проводят по следующим этапам:
-
Определение номенклатуры показателей качества товара (продукции), обеспечивающих возможность оценки его уровня и построение иерархической структуры свойств.
-
Определение коэффициентов весомостей показателей качества.
-
Выбор базовых показателей свойств для сравнения.
-
Измерение показателей качества и приведение их к сопоставимому виду (определение относительных показателей качества).
-
Выбор метода и расчет комплексного показателя уровня качества.
1) Определим номенклатуру показателей качества товара.
Номенклатура показателей качества товаров состоит из трех блоков:
1. Функциональные показатели – прочность на разрыв; стойкость поверхности к истиранию; усадка при мокрых обработках; растяжимость; усадка при химчистке; остаточная деформация при носке.
2. Гигиенические показатели – гигроскопичность; воздухопроницаемость; паропроницаемость; теплопроводность; электризуемость.
3. Эстетические показатели – соответствие моде; оригинальность модели и конструктивно-декоративных линий; художественно-колористическое оформление; целостность композиции; совершенство производственного исполнения.
2) Определим коэффициенты весомости показателей качества трикотажных изделий. (см. табл. 2).
1. Функциональный показатель качества трикотажных изделий: прочность на разрыв показатель весомости – 1,00; стойкость поверхности к истиранию показатель весомости– 0,50; усадка при мокрых обработках показатель – 0,20; растяжимость показатель весомости -0,33; усадка при химчистке показатель весомости – 0,25; остаточная деформация при носке показатель – 0,16.
2. Гигиенический показатель качества в следующих вариациях: гигроскопичность показатель весомости 1,00; воздухопроницаемость показатель весомости – 0,50; паропроницаемость показатель весомости – 0,25; теплопроводность показатель – 0,33; электризуемость показатель весомости – 0,20.
3. Эстетический показатель качества по опросу выглядит так: соответствие моде показатель весомости 1,00; оригинальность модели и конструктивно-декоративных линий показатель весомости 0,50; художественно- колористическое оформление показатель 0,33; целостность композиции показатель весомости 0,25; совершенство производственного исполнения показатель 0,20.
3) Выбор базовых показателей свойств для сравнения.
При выборе базовых показателей качества необходимо руководствоваться следующими принципами: совокупность показателей качества базового образца должна устанавливаться, исходя из целей оценки уровня качества (см табл. 3); должна быть реально достижимой; по номенклатуре и методам определения должна быть идентичной оцениваемой продукции; должна характеризовать оптимальный уровень качества, обеспечивающий максимальное удовлетворение потребностей в товаре при минимуме затрат на его создание и эксплуатацию.
Таблица 3 – Выбор базовых показателей качества
| Цель оценки уровня качества | Базовые показатели |
| Нормативные показатели Эталонные показатели/средний или высший отечественный или мировой уровень качества/ Показатели, записанные в техническом задании Показатели предыдущего периода |
4) Измерение показателей качества и приведение их к сопоставимому виду (определение относительных показателей качества).
При том что единичные показатели качества товара, определяемые измерительным и расчетными методами, имеют разную размерность. Для расчета комплексного показателя их приводят к сопоставимому виду путем расчета относительных показателей " qi " качества по формулам:
или 
, (1)
где Рi – значение единичного /i-го/ показателя качества оцениваемой продукции:
РiБАЗ – значение единичного базового показателя качества.
Эти формулы применяют при наличии линейной зависимости q от Pi (у нас такой зависимости не имеется). При отсутствии таковой вид функциональной зависимости устанавливается экспертным методом или специальными исследованиями, либо рекомендуется перевод размерных показателей в безразмерные по специальным формулам.
5) Выбор метода и расчет комплексного показателя уровня качества.
Обобщенный показатель качества определим по методу расчета средневзвешенного арифметического показателя. Расчет обобщенного показателя качества произведем по следующей формуле:
(2)
Уровень качества определяют как отношение:
Kур = 
(3)
Таблица 4 - Типовая номенклатура показателей качества
| Комплексные показатели 1-го уровня | Комплексные показатели 2-го уровня |
| Социальное значение | Социальный адрес и потребительский класс /типаж/ товаров Соответствие товаров оптимальному ассортименту Моральное старение |
| Функциональные | Совершенство выполнения основной функции Универсальность применения Совершенство выполнения вспомогательных операций |
| Надежность в потреблении | Безотказность Долговечность Ремонтопригодность Сохраняемость |
| Эргономические | Удобство пользования изделием при выполнении основной функции и вспомогательных операций Удобство управления технически сложным изделием Соответствие изделия гигиеническим, антропометрическим, физиологическим, психофизиологическим, психологическим требованиям Легкость освоения потребителем действий, выполняемых с изделием |
| Эстетические | Художественная выразительность Рациональность организации формы Целостность композиции Совершенство производственного исполнения и стабильности товарного вида |
| Безопасность потребления | Механическая безопасность Физическая безопасность Пожаро- и взрывобезопасность |
| Экологические | Особенности воздействия изделия на природную среду Особенности воздействия изделия на предметно-пространственную среду |
Таблица 5 – Комплексные показатели качества трикотажных изделий
| Номер п/п | Показатели и размерность | Значение показателя | Относительный показатель уровня качества, qi | ||
| оцениваемого изделия, Рi | базового образца, Рiбаз | ||||
| 1. 2. 3. 4. 5. 6. | Прочность на разрыв, Н/см2 Стойкость поверхности к истиранию, баллы Усадка при мокрых обработках, баллы Усадка при химчистке, % Остаточная деформация при носке, баллы Устойчивость окраски к свету, светопогоде, баллы | 100 3,5 3,5 3,0 4,0 4,0 | 120 4,0 4,0 3,5 4,0 5,0 | 1.2 1,14 1,14 1,16 1 1,25 | |
Таким образом комплексный показатель составил – 6,89
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В представленной курсовой работе была исследована тема «Оценка потребительских свойств и показателей качества товара», в процессе исследования в представленной работе были поставлены и решены следующие задачи:
-
Исследовано понятие оценки качества и уровня качества товаров.
-
Изучена последовательность оценки уровня качества.
-
Осуществлен выбор номенклатуры показателей качества группы товаров.
-
Произведен расчет коэффициентов весомости.
-
Рассмотрены комплексные показатели и осуществлен их расчет.
По итогам исследований и изучений можно сделать следующие выводы.
Качество товаров – это совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему истинному назначению. Качество товаров оценивается на основе количественного измерения определяющих его свойств. В настоящее время выработана система количественной оценки потребительских свойств товаров, которые и дают конечные показатели качества. Достаточно широко распространена оценка свойств товаров по группам, которые дают соответствующие показатели качества: показатели назначения товаров; показатели надежности товаров; показатели стандартизации и унификации товаров; эргономические показатели товаров; эстетические показатели товаров; показатели транспортабельности товаров; патентно-правовые показатели товаров; экологические показатели товаров; а также показатели безопасности товаров.
С помощью указанных показателей качества можно определить уровень качества товара, по результатам которого в организации будет осуществляться управление качеством выпускаемых товаров. Управление качеством товаров требует осуществления периодической оценки потребительских свойств и показателей качества товаров. При этом уровень качества товаров выступает основной мерой их потребительной стоимости. Как правило, необходимость оценки потребительских свойств и показателей качества товаров возникает: при сертификации товаров; при выборе наилучшего варианта товаров; при планировании повышения уровня качества товаров; при контроле качества товаров; а также при обосновании мер стимулирования улучшения качества товаров.
На основании оценки потребительских свойств и показателей качества товаров в организации просто необходимо осуществлять такой процесс, как управление качеством выпускаемых товаров. Система управления качеством товаров представляет собой некую совокупность управленческих органов и объектов управления, мероприятий, методов и средств, направленных на установление, обеспечение и поддержание высокого уровня качества продукции.
В качестве предложений и рекомендаций хотелось бы предложить следующее. Чтобы выпускаемы товары (продукция) были хорошего качества и соответствовали стандартам, система управления качеством должна включать:
1.Задачи руководства в области качества товаров (политика, организация)
