14814 (Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия), страница 10

Таблица 38 - Баланс продукции растениеводства

Рассчитаем затраты на корм и подстилку в расчете на 1 ц продукции животноводства. Для этого из таблицы 37 выпишем себестоимость 1 ц.к.е. Общую сумму затрат кормопротеиновых единиц на производство молока, мяса КРС, мяса свиней выпишем из таблицы 28 и распределим по структуре кормового рациона. Умножив себестоимость 1 ц.к.е. на количество ц.к.е., получаем затраты по видам кормов на производство продукции. Прочие затраты берутся как 15% от суммы затрат. Чтобы получить себестоимость 1 ц к.е. необходимо:

1) количество молока из таблицы 35 умножить на всего затраты на производство молока (руб.) и все это разделить на 50%, так как корма в структуре затрат занимают 50%., т.е. (12000*159,37) / 05 = 3824880;

2) пункт 1 умножаем на 90% (так как в себестоимости 90% идет на молоко и 10% на приплод) и делим на количество молока из таблицы 35, т.е. (3824880*0,9) / 12000 = 286,87 руб. Получили себестоимость 1 ц в рублях.

3) себестоимость 1 ц. руб (пункт 2) делим на коэффициент перевода в кормовые единицы, т.е. 286,87 / 0,34 = 843,74 руб. – себестоимость 1 ц к.е.

Суммируем все и получаем затраты на корма на производство 1ц продукции.

Таблица 39 - Затраты на корма и подстилку в расчете на 1 ц продукции животноводства

Рассчитаем таблицу 40. Производственная себестоимость растениеводческой продукции была определена в таблице 39. Определение себестоимости продукции животноводства проводится исходя из соображения, что затраты на корма и оплату труда составляют примерно 55 - 60% в структуре себестоимости. Поэтому необходимо скорректировать себестоимость молока и привеса КРС на 0,5, а привеса свиней на 0,6 (т.е. 843,74 руб / 0,5 = 1687,48 руб.). Рассчитав общую сумму затрат в молочном скотоводстве, отделим затраты на навоз. Выход навоза в расчете на 1 голову составит: от молочного поголовья – 7 т, от молодняка КРС и откормочного поголовья – 3,5 т, от свиней – 1 т. Получим:

1) 400 гол*70 ц = 28000 ц;

2) (635 – 400)гол*35 ц = 8225 ц;

3) 3513 гол*10 ц = 35130 ц.

Теперь суммируем и получим выход навоза всего, т.е. 28000 + 8225 + 35130 = 71355 ц. Производственные затраты находятся умножением количества (ц) на производственную себестоимость 1 ц (руб.).

Таблица 40 – Затраты на производство валовой продукции

Для расчета выручки от реализации продукции по договорам необходимо: количество (ц) умножить на производственную себестоимость из таблицы 40, увеличив ее прежде на 15%-в растениеводстве, на 20% - в животноводстве КРС и на 10% в свиноводстве. Например, (52,92 руб*1,15)*2507,82 ц = 152625,93 руб.Реализация по другим каналам идет по себестоимости продукции без увеличения. Полная себестоимость рассчитывается как произведение всего (ц) на производственную себестоимость, увеличенную на % ( для растениеводства на1,5%, животноводства – 0,5%).То есть: 2857,04 ц*(52,92 руб*1,015) = 153462,48 руб.

Таблица 41 – Расчет выручки от реализации с/х продукции и затрат

На основе таблицы 41 рассчитаем прибыль (как разница между выручкой и полной себестоимостью) и рентабельность производства в % (отношение прибыли к полной себестоимости, и умноженное на 100).

Таблица 42 - Рентабельность производства, размер и структура товарной продукции

Таблица 43 - Экономическая оценка производственной структуры на перспективу

Сравнивая показатели за 2006 год с проектными позволяет сделать вывод, что разработанный вариант гораздо более экономически привлекателен, чем реальное положение дел в ПСХК "Катынь". Произошло увеличение товарной продукции практически в четыре раза, в самой структуре товарной продукции происходит сдвиг в сторону повышения товарности как в растениеводстве (например, производство зерна на 100 га с/х угодий увеличилось в 17 раз), так и в животноводстве (производство молока увеличилось на 40%, мяса КРС - в 12 раз). Наиболее эффективно используется земля.