14351 (Система животноводства (на примере СПК "Мыла" Закаменского района)), страница 5

Таблица 10

Валовое производство продукции животноводства

Таблица 11

Структура себестоимости продукции животноводства

Данные таблицы 11 показывают, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции животноводства занимают материальные затраты. Это связано с увеличением поголовья скота и как следствие увеличением затрат на оплату труда и на корма.

Таблица 12 Структура себестоимости 1 ц. прироста живой массы

Из таблицы 4 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости 1 ц. прироста живой массы занимают затраты на корма, в 2007г они составили 70,1%. А наименьший удельный вес имеют затраты на содержание основных средств, в 2007г они составили всего лишь 2,5% от общей суммы затрат. Необходимо также отметить то, что затраты на заработную плату работникам составили 9,6% это на 12,6% меньше, чем в 2006г.

Основные показатели эффективности выращивания и откорма скота представлены в следующей таблице.

Таблица 13

Производственные показатели отрасли животноводства

Как видно из таблицы, показатели прироста живой массы крупного рогатого скота за 2007 г. увеличился. В 2006 г. самый низкий прирост КРС составил 380,54 ц. Выход телят на 100 коров в 2006 году по сравнению с предыдущим годом увеличился на 19 голов, а в 2007 году – увеличился на 58 голов.

На производство продукции животноводства влияют множество факторов, но основными являются поголовье животных и их продуктивность. Рассмотрим влияние данных факторов. Используем метод абсолютных разниц для расчета влияния этих 2 факторов:

ВП=П х Пр,

Где: П – поголовье животных,гол.

ПР – продуктивность животных.

1. измерение влияния изменения поголовья на валовой выход продукции:

∆ВПпог=(Пфакт-Пбаз) х ПРбаз

2. измерение влияния изменения продуктивности животных на валовой выход продукции:

∆ВПпр=(ПРфакт-ПРбаз) хПфакт

Таблица 14

Влияние факторов на изменение валового производства продукции

1. ∆ВПпог=(370-2420)х 0,97= 124

∆ВПпр=(1,08-0,97) х 370=40,7

2. ∆ВПпог=(409-55) х 209=739

∆ВПпр=(76,8-209) х 409= - 540

Из данной таблицы видно, что в 2007г происходит увеличение приплода животных на 124 гол и увеличение прироста на 739 ц за счет увеличения поголовья животных. А за счет изменения продуктивности в 2007г увеличился приплод на 40 гол, зато прирост живой массы уменьшился на 540 ц. Таким образом для того, чтобы повысить производство валовой продукции хозяйству необходимо увеличить продуктивность на 540 ц- это найденный резерв увеличения производства продукции.

Для того чтобы увеличить продуктивность животных, а следовательно и производство продукции можно увеличить поголовье животных.

Таблица 15

Проект увеличения поголовья КРС и структура стада на 2008 г

Из данных движения поголовья животных за 2009 год видим, что насчитывается 1120 голов крупного рогатого скота. Произошло увеличение численности скота. Планируется закупить 2-х племенных быков. Поголовье быков-производителей составит 26 голов, коров 395 голов. Таким образом на одного быка придется 15 коров.

В таблице 16 показана экономическая эффективность производства продукции животноводства. Выручка от реализации увеличилась в 2007г по сравнению с 2005г на 152%, а себестоимость на 72%. Прибыль от продаж в хозяйстве в 2007г также увеличилась по сравнению с 2005 на 367%. Уровень рентабельности и окупаемость затрат также увеличились. Уровень рентабельности в 2007г составил 101,5%, а окупаемость затрат – 201,5, что безусловно очень хорошо для хозяйства.

Таблица 16