Прибуток – різниця між виручкою від реалізації і собівартістю продукції:

, (2.25)

де - прибуток від реалізації продукції

- грошова виручка від реалізації продукції

- затрати на виробництво і реалізацію товарної продукції

Рівень рентабельності – відсоткове співвідношення прибутку і собівартості реалізованої продукції:

, (2.26)

Середня ціна реалізації 1 ц продукції розраховується:

, (2.27)

Таблиця 2.7

Економічна ефективність виробництва озимої пшениці

Аналізуючи дані таблиці бачимо, що урожайність за досліджуваний період зменшилась на 0,8 ц/га і склала 21,4 ц/га. Виробнича собівартість 1 ц озимої пшениці найбільшою була у 2004 році – 69,3 ц. Прибуток підприємства в розрахунку на 1ц та на 1га мав стійку тенденцію до зменшення на протязі всього періоду.

3 ОБҐРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРОГРАМИ ГАЛУЗІ

3.1 Планування врожайності сільськогосподарських культур

Основна мета кожного підприємства – це отримання прибутку. Найпростіший та найпоширеніший спосіб збільшення прибутковості, виручки, валового збору – це підвищення урожайності сільськогосподарської культури. Ось чому планування врожайності – одна з основних задач планування як науки.

Таблиця 3.1

Аналізуючи дані таблиці 3.1 зробимо висновок, що фактична середня урожайність за останні три роки склала 17,7 ц/га. Заміна сорту дасть очікувану прибавку 4,2 ц/га, внесення мінеральних добрив 1,5ц/га, дотримання технологічних вимог 1ц/га. У результаті цих міроприємств планова урожайність складе 26,4 ц/га.

3.2 Планування посівних площ, валового збору, використання продукції.

Планову площу посіву зернових у даному господарстві визначимо з потреби підприємства в цьому продукті, виходячи при цьому з каналів реалізації та обсягів використання.

, (1)

де Пп – планова площа посіву, га ;

П – потреба в продукції, ц;

Фн - фонд насіння, ц;

У – урожайність, ц/га;

Нв – норма висіву, цга;

Потреба в продукції на плановий рік становитиме близько 13508 ц, так як планується збільшити обсяг реалізації зернових по договорах на 40 %. Норма висіву складає 2 ц/га, насінневий фонд – 20ц; планова урожайність (див таблицю 3.1) 26,4 ц/га.

Маємо:

га

Виходячи з цього розрахуємо і необхідну кількість і вартість насіння.

Таблиця 3.2

Розрахунок потреби і вартості насіння

З таблиці бачимо що на планову посівну площу нам потрібно 35,9 ц насіння, в тому числі 20 ц власного і 15,9 купленого. Вартість доставки купленого насіння складе 300 грн. В сумі загальна вартість складе 1725 грн.

Таблиця 3.3

Площа та структура посіву

У плановому році посівна площа займатиме 553 га, що на 59,7% менше ніж фактична площа. Це відбувається за рахунок підвищення урожайності у плановому році (таблиця 3.1).

3.3 Планування собівартості і рентабельності продукції

До собівартості включаються слідуючи витрати виробництва: витрати на оплату праці, відрахування на соціальні заходи, насіння та садивний матеріал, добрива засоби захисту рослин, роботи і послуги, витрати на утримання основних засобів, паливні та мастильні матеріали, амортизація основних засобів, витрати на управління та обслуговування виробництва, інші витрати.

Таблиця 3.4

Розрахунок вартості добрив

Враховуючи норму внесення мінеральних добрив під зернові, визначили що для отримання запланованої урожайності потрібно 650 т азотних добрив, 304 т фосфорних і 136 т калійних добрив загальна вартість яких складе 3208,6 грн.

Ще однією складовою виробничих витрат є вартість хімічних засобів захисту рослин.

Таблиця 3.5

Розрахунок потреби у хімічних засобах захисту рослин

Для захисту зернових від шкідників, бурянів, хвороб застосовувати будемо препарат. нам потрібно 2,4 л цього препарату на 1 га посівної площі. На всю площу нам знадобиться 1327,2 л. Виходячи з вартості 1 ц препарату ми знаходимо загальну його вартість, вона склала 72996 грн.

Тепер знаходимо всі витрати які враховуються до собівартості зернових у ПСП»Приморський».

Аналізуючи дані таблиці видно, що основну частину в структурі витрат складають витрати на оплату праці - 145,6 тис.грн., далі засоби захисту рослин – 72тис.грн, роботи і послуги – 50,1тис.грн, майже стільки займають в загальній структурі інші витрати. Загальна сума витрат складає – 551тис.грн.

Розрахуємо витрати праці які йдуть на виробництво зернових.

Таблиця 3.7

Розрахунок витрат праці

Беручи до уваги затрати праці на виробництво продукції у попередніх роках, отримуємо, що на 1 га приходяться 1,5 люд.днів,а на загальну площу 981 люд.днів. Так як річний фонд робочого часу дорівнює 280 годин,тоді необхідна кількість виробників дорівнює 981:280= 4 чоловіки.

3.4. Основні економічні показники роботи

Економічна ефективність – це категорія, що відображає співвідношення між одержаними результатами і витраченими на їх досягнення ресурсами.

Таблиця 3.8

Вартість валової продукції

Таблиця 3.9