Реферат: Банкет с частичным обслуживанием официантами в честь Дня торговли на 60 человек
Описание
Банкет с частичным обслуживанием официантами в честь Дня торговли на 60 человек
Содержание
- I Введение
- Наименование продуктов
- Калькуляционная карточка № 6
- Номер по сборнику рецептур 78
- Морковь
- Калькуляционная карточка № 8
- Норма
- Норма
- Желе №897
- Желе №897
- Бульон №851
- Соус № 824
- Зав. Кафедрой _________________
- Курсовая работа
Характеристики реферата
Тип
Предмет
Семестр
Просмотров
113
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
52,66 Kb
Список файлов
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!














