ВКР: Основные аспекты маркетинговой деятельности ООО «Альянс Гринвуд Отель»

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ЕЁ ОСОБЕННОСТИ В ГОСТИНИЧНОЙ ОТРАСЛИ
1.1 Понятие, сущность маркетинговой деятельности
1.2 Значение маркетинговой деятельности предприятия в условиях конкуренции
1.3 Особенности маркетинговой деятельности как эффективного инструмента продвижения гостиничного предприятия
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «АЛЬЯНС ГРИНВУД ОТЕЛЬ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Альянс Гринвуд Отель»
2.2 Оценка внешней и внутренней среды ООО «Альянс Гринвуд Отель»
2.3 Анализ эффективности маркетинговой деятельности ООО «Альянс Гринвуд Отель»
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «АЛЬЯНС ГРИНВУД ОТЕЛЬ» И ОЦЕНКА ЕЁ ЭФФЕКТИВНОСТИ
3.1 Актуальные направления совершенствования маркетинговой деятельности гостиничных предприятий
3.2 Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности гостиницы ООО «Альянс Гринвуд Отель»
3.3 Оценка экономической эффективности разработанных мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. В современном обществе предоставление услуг становится непреодолимо связанным с использованием маркетинговых механизмов для эффективного достижения поставленных целей. Маркетинг предоставляет возможность осуществить анализ корпоративной деятельности, выявить её потенциальные сильные и слабые стороны, определить адекватную ценообразовательную политику, а также привлечь внимание целевой аудитории [18].
В условиях обостренной конкуренции, характеризующей современное состояние экономики России, предприятия в секторе гостеприимства стремятся к обретению конкурентного преимущества и доминированию на рынке. При этом выявляется, что успешность гостиничного предприятия напрямую зависит от ориентации на потребителя и грамотного использования маркетинговых методов.
Маркетинговая стратегия гостиничного предприятия обязана соответствовать общим закономерностям развития гостиничного бизнеса как в мировом масштабе, так и в контексте России. Эта стратегия должна рассматриваться через призму концептуального, управленческого и функционального подходов, представляя собой философию управления в гостиничной сфере [17].
Она способствует обеспечению конкурентных преимуществ во всех аспектах управления, требуя внимания к общим тенденциям развития индустрии.
Современные трансформации на туристическом и гостиничном рынках, вызванные вирусной пандемией COVID-19 и последующим кризисом, значительно изменили стратегический курс отрасли. Закрытие гостиничного сектора временно повлияло на структуру рынка, и сейчас мировой туризм активно восстанавливается.
Изменения в мировой политической обстановке, а также смещение акцентов в партнерских отношениях России в сторону азиатских регионов, оказали существенное влияние на индустрию [25].
В целом, маркетинговые коммуникации в гостиничном бизнесе представляют собой постоянный процесс обмена актуальными информационными потоками между предприятием и участниками рынка, вовлеченными в маркетинговую деятельность.
Вышеперечисленное вызывает наш научный интерес и тем самым определяет актуальность темы исследования.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключается в анализе маркетинговой деятельности гостиничного учреждения и разработке мероприятий по их совершенствованию.
Достижение обозначенной выше цели обеспечивается через постановку и решение следующих задач:

• определить понятие, сущность маркетинговой деятельности;
• выявить значение маркетинговой деятельности предприятия в условиях конкуренции;
• установить особенности маркетинговой деятельности как эффективного инструмента продвижения гостиничного предприятия;
• составить организационно-экономическую характеристику ООО «Альянс Гринвуд Отель»;
• оценить внешнюю и внутреннюю среду ООО «Альянс Гринвуд Отель»;
• провести анализ эффективности маркетинговой деятельности ООО «Альянс Гринвуд Отель»;
• выработать актуальные направления совершенствования маркетинговой деятельности гостиничных предприятий;
• разработать мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности гостиницы ООО «Альянс Гринвуд Отель» и оценить их экономическую эффективность.

Объектом исследования является гостиница ООО «Альянс Гринвуд Отель». Предметомисследования является маркетинговая деятельность организации.
Методологическую основу работы образует совокупность механизмов научного познания, применяемых не только на эмпирическом, но и на теоретическом уровне. Совместно с общенаучным диалектическим методом познания, в рамках настоящей исследовательской работы применялись такие методы, как сравнительный; нормативный и формально-логический; правового моделирования; статистико-экономический; экономико-математического моделирования.
Степень разработанности проблемы. Исследованию проблем совершенствования маркетинговой деятельности предприятия посвящены многочисленные труды зарубежных и российских ученых экономистов: Дж. Р. Эванс, И. Ансоффа, Дж. О'Шоннеси, И.А. Аренкова, П. Четвертой, Г. Ассель, И.Ж. Табурчак, Г.Л. Багиева, Д.В. Соловьева, Б. Бергмана, Л.В. Пушкаревой, С.Г. Божука, В.Р. Прауде, А.Г. Будрина, М. Портера, Е.Л. Голубкова, В.К. Попкова, Г.С. Завьялова, А.М. Немчина, И.И. Кретова, Ж.Ж. Ламбена, Ф. Котлера и др.