ВКР: Оперативный учет хозяйственной деятельности в АНО «Азбука вкуса»

ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время в нашей стране все стремительно развивается. Не смотря на экономическое состояние в стране, обусловленное различными отрицательными факторами, такими как, нарушение экономических связей, спад некоторых отраслей производства, банкротство предприятий, уход из страны различных поставщиков, желание человека осуществлять свои потребности не ослабло, а с каждым годом все больше возрастает. Люди ходят в магазин, заказывают товары на дом. Чтобы удовлетворить потребности человека необходимо развивать производство.
Одним из условий развития, наряду с различными факторами является оперативный учет хозяйственной деятельности.
Необходимость оперативного учета и контроля всех имеющихся ресурсов и наряду с пониманием, что деятельность предприятия должна быть прозрачной, повышают требования к системам составляющим оперативную информацию для принятия различным решений.
Целью моей дипломной работы является исследование теоретических и организационных аспектов оперативного учета хозяйственной деятельности в АНО «Азбука вкуса».
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:
1) изучить понятие оперативного учета хозяйственной деятельности;
2) выполнить поиск в интернете информации работы сети магазинов АНО «Азбука вкуса»,;
3) провести исследование оперативного учета хозяйственной деятельности АНО «Азбука вкуса»
Предметом выпускной квалификационной работы является исследование оперативного учета хозяйственной деятельности.
Объектом исследования выступает предприятие АНО «Азбука вкуса».
Методы исследования – анализ и обобщение полученной информации
Работа состоит из оглавления, 3 глав, заключения, списка использованной литературы и источников.
Глава первая. Понятие оперативного учета хозяйственной деятельности.
Для того, чтобы в полной мере разобраться с основами оперативного учета хозяйственной деятельности, движения готовой продукции и сдачи выполненных работ, необходимо разобраться, что такое оперативный учет.
Оперативный учёт ― одно из четырех направлений хозяйственного учёта наряду с бухгалтерским, статистическим и налоговым учетами.
Оперативный учет представляет собой систему текущего наблюдения и контроля за отдельными хозяйственными операциями в ходе их непосредственного осуществления. Особенностью его является то. Что он быстро дает сведения об отдельных хозяйственных фактах. Он тесно связан с проверкой выполнения оперативных плановых заданий и обеспечивает получение необходимых данных для оперативного руководства сразу вслед за совершением хозяйственных операций. Оперативный учет осуществляется в цехах, бригадах, на рабочих участках, а также различными службами, отделами предприятия (плановым, финансовым, сбыта, кадров и др). Оперативным учетом охватываются такие участки, как контроль выполнения договоров поставщиками и покупателями, пооперационный учет движения деталей в производстве, выполнение норм выработки рабочими и др.
Данные оперативного учета не всегда оформляются документально. Иногда необходимые данные передаются по телефону и являются приближенными, например сведения о выполнении месячной производственной программы.
В оперативном учете широко используются различные приборы и измерительные устройства. Большинство данных оперативного учета берется из общих для всех видов учета первичных и сводных документов, но обрабатываются они в сжатые сроки.