ВКР: Разработка автоматизированной системы управления линией по производству высокобелковых галет

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ6
I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………………………9

1.1 Основные понятия автоматизации и виды управления.....................................9

1.2 Внедрение автоматизации на производство.....................................................15
1.3 Описание продукта..............................................................................................21
1.4 Технология производства галетного печенья...................................................24

1.5Программное обеспечение...................................................................................29

1.6 Вывод....................................................................................................................39

II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ41
2.1 Технологическая линия производства………………………………………...41
2.2 Датчик нижнего и верхнего уровня…………………………………………...49
2.3 Преобразователь частоты……………………………………………………...57
2.4 Программируемый логический контроллер………………………………….64
2.5 SCADA система ОВЕН..……………………………………………………….76
2.6 Вывод……………………………………………………………………………78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..79
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………...81

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования
Люди, занимающиеся различными активными видами деятельности, ведут обособленный образ жизни. Как правило, это либо военные, находящиеся в полевых условиях, либо путешественники, проводящие большое количество своего времени вне дома, либо спортсмены, деятельность которых связано с постоянными тренировками, основанными на увеличение силы и выносливости.
Все эти группы людей непосредственно связаны одной схожей чертой - высокая физическая активность, что ведёт к большим затратам энергии и потере мышечной массы, которые требуют постоянного восполнения для дальнейшего продолжения определенного ряда действий в зависимости от их деятельности. Восполнение этих ресурсов происходит главным образом благодаря приёму пищи. Но не любые продукты справляются с поставленной задачей, поэтому для питания индивидуумов, чья жизнь основывается