ВКР: Проектирование и разработка информационной системы для предприятия общественного питания на платформе 1с

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1 Аналитическая часть
1.1 Анализ предметной области
1.1.1 Общая характеристика предприятия ООО «СoffeeSmart»
1.1.2 Организационная структура предприятия
1.1.3 Технологический процесс работы ООО «CoffeeSmart»
1.2 Обоснование выбора задачи
1.3 Экономико-информационная сущность задачи
1.3.1 Характеристика предметной области разработки на платформе 1С Предприятие 8.3
2 Проектная часть
2.1 Информационное обеспечение задачи
2.1.1 Обоснование проектных решений по информационному обеспечению
2.1.2 Классификаторы и системы кодирования
2.1.3 Организация информационной базы
2.2 Программное обеспечение задачи
2.2.1 Обоснование проектных решений по информационному обеспечению
2.2.2 Архитектура программного обеспечения
2.2.3 Описание программных модулей
2.2.3.1 Входная информация
2.3 Руководство пользователя
2.3.1 Введение
2.3.2 Назначение и условия применения
2.3.3 Описание интерфейса
2.4 Обоснование экономической эффективности результатов ВКР
2.4.1 Выбор и обоснование методики расчета эффективности
2.4.2 Расчет показателей экономической эффективности
Заключение
Список использованных источников
Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Темой моей выпускной квалификационной работы является проектирование и разработка информационной системы для предприятия общественного питания на платформе 1С.
На протяжении многого времени общественное питание играет важную роль в жизни общества. В данное время существует большое количество предприятий готовых удовлетворить спросы населения. Такие заведения как кафе, бары и рестораны занимают основное место в развитии массового питания, но за счет долгого времени облуживания и нехватки его у клиентов стали появляться такого типа заведения, как кофейни. Сравнительно низкий порог вхождения, быстрая окупаемость кофеен, простота организации. По примерным подсчетам, в Екатеринбурге открыто более 300 кофеен, но данная цифра стремительно увеличивается, так как на рынке функционирует ряд сетевых операторов [41].
Объектом исследования в рамках данной выпускной квалификационной работы является ООО «CoffeeSmart» в городе Екатеринбург, предлагающее кофейные напитки и десерты.
Предмет исследования является программа учета «1С Предприятие 8.3».
Для эффективного использования системы необходима автоматизация учета, которая позволит упрости