Для студентов МГТУ им. Н.Э.Баумана по предмету ДругиеОсобенности контента глянцевого гастрономического издания на примере элитарного американского журнала «SAVEURS» Особенности контента глянцевого гастрономического издания на примере элитарного американского журнала «SAVEURS»
4,945812
2024-07-202024-07-20СтудИзба
ВКР: Особенности контента глянцевого гастрономического издания на примере элитарного американского журнала «SAVEURS»
Описание
Содержание
3
Введение
Актуальность исследования обусловлена тем фактом, что в настоящее время одним из самых перспективных сегментов журналистики сферы досуга
журналистики активизируется. Качественная food-журналистика из блогов и сетевых ресурсов переходит и на страницы печатных изданий , укрепляя свои позиции среди изданий сферы досуга.
Чтобы понять особен ности функционирования таких изданий на
современном рынке, а также выявить свойства, выделяющие их среди прочих
изданий сферы досуга, мы предприняли попытку проанализировать опыт
существования и отличительные черты контента одного из качественных элитарных гастрономических журналов на рынке. Для этого обратимся к русскоязычной версии глянцевого элитарного американского журнала «SAVEURS».
| Введение................................................................................................................... | 3 | |
| Глава 1. Гастрономические и кулинарные издания сегмента досуговой | ||
| журналистики .......................................................................................................... | 6 | |
| 1.1. | Кулинарные и гастрономические издания: общее и особенное............... | 6 |
| 1.2. | Обзор рынка кулинарных и гастрономических изданий ........................ | 12 |
| Глава 2. Выявление и анализ особенностей контента элитарного | ||
| гастрономического журнала «SAVEURS» ......................................................... | 46 | |
| 2.1. | Гастрономический репортаж как отличительный жанр в журнале | |
| «SAVEURS» ....................................................................................................... | 46 | |
| 2.2. | Эстетизация образа жизни в журнале «SAVEURS»................................ | 59 |
| Заключение ............................................................................................................ | 70 | |
| Список литературы ............................................................................................... | 73 | |
3
Введение
Актуальность исследования обусловлена тем фактом, что в настоящее время одним из самых перспективных сегментов журналистики сферы досуга
- образа жизни являются издания, главным объектом в которых выступает еда. Наблюдается общая тенденция развития культуры еды в России и выхождения ее за пределы традиционной домашней кухни, что отражается и на освещении этой тематики в СМИ: процесс развития так называемой food-
журналистики активизируется. Качественная food-журналистика из блогов и сетевых ресурсов переходит и на страницы печатных изданий , укрепляя свои позиции среди изданий сферы досуга.
Чтобы понять особен ности функционирования таких изданий на
современном рынке, а также выявить свойства, выделяющие их среди прочих
изданий сферы досуга, мы предприняли попытку проанализировать опыт
существования и отличительные черты контента одного из качественных элитарных гастрономических журналов на рынке. Для этого обратимся к русскоязычной версии глянцевого элитарного американского журнала «SAVEURS».
Характеристики ВКР
Предмет
Учебное заведение
МГТУ им. Н.Э.БауманаСеместр
Просмотров
1
Размер
1,06 Mb
Список файлов
Особенности контента глянцевого гастрономического издания на примере элитарного американского журнала «SAVEURS».doc
Tortuga
20 июля 2024 в 23:07
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
