Курсовая работа: Себестоимость продукции организации и пути её снижения

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ....................................................................................... 7
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОНЯТИЯ «СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ».................................................................................................................. 9
1.1. Экономическая сущность и классификация производственных затрат 9
1.2. Понятие и виды себестоимости продукции.................................. 12
1.3. Методика исчисления себестоимости продукции......................... 16
2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ........ 23
3. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ И МЕРОПРИЯТИЯ ПО ЕЕ СНИЖЕНИЮ 30
3.1. Характеристика уровня, структуры себестоимости продукции и факторов, ее определяющих 30
3.2. Оценка влияния себестоимости на эффективность производства.. 33
3.3. Пути снижения себестоимости продукции.................................. 37
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ......................................................... 39
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ................................................................. 41


ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость продукции является сложным понятием в современной экономике, а её эффективное снижение, является ключевой задачей для всех производителей и предпринимателей на рынке. Поэтому раскрытие такого явления как себестоимость, является актуальной темой в современном мире. Себестоимость складывается из множества позиций, которые сильно различаются друг с другом, следовательно, для каждой позиции предусмотрены свои правила и процессы. Данный факт дает возможность сделать вывод о том, что эффективное снижение расходов по позициям, которые составляет себестоимость, характеризуют предприятие с наилучшей стороны. В связи с этим возникает необходимость рассмотреть снижение себестоимости, как фактор, которые позволят оценивать организацию.
Анализ и оценка себестоимости продукции и её влияния на организацию позволяет не только решить возможные проблемы, связанные с себестоимостью, но и создать скачок для перехода организации на новый уровень производства.
Исследованием проблем снижения себестоимости занимались как отечественные, так и зарубежные ученые.
Целью представленной работы является исследование себестоимости продукции организации и выявление путей ее снижения.
В рамках установленной цели в курсовой работе находят решение последующие задачи:
- рассмотреть экономическую сущность и классификацию затрат;
- представить понятие и виды себестоимости продукции, ее структуру;
- рассмотреть факторы снижения себестоимости продукции организации;
- проанализировать экономическую характеристика предприятия ООО «БОГОЯВЛЕНСКОЕ»;
- представить анализ затрат на производство и себестоимости продукции;
- провести анализ факторов, формирующих себестоимость продукции;
- представить пути снижения себестоимости продукции организации.
Объектом исследования предоставленной курсовой работы является ООО «Богоявленское».
Предметом исследования данной работы являются основные экономико-управленческие отношения по управлению себестоимостью на предприятии.
В данной работе используются такие методы как анализ, синтез, группировка и сравнение.