Для студентов МГИМО по предмету ДругиеРасчет технико-экономических показателей работы ООО «ПАВЛ» кафе «Сидней» на 85 посадочных местРасчет технико-экономических показателей работы ООО «ПАВЛ» кафе «Сидней» на 85 посадочных мест
2024-11-272024-11-27СтудИзба
Курсовая работа: Расчет технико-экономических показателей работы ООО «ПАВЛ» кафе «Сидней» на 85 посадочных мест
Описание
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Широкое распространение сегодня имеют кафе национальной тематики. Уже сама привязка к конкретной национальной кухне требует изучения и глубокого знания истории народа, его традиций, обычаев, особенностей питания. Очевидна прямая зависимость
| ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………… 3 | |||
| 1. | ХАРАКТЕРИСТИКА кафе «Сидней» на 85 посадочных мест ……… 5 | ||
| 2. | Расчет технико-экономических показателей работы кафе «Сидней» на 85 посадочных мест ……………………………………………………… 7 | ||
| 2.1 | Расчет производственной программы кафе «Сидней» на 85 посадочных мест …………………………………………………………….……………8 | ||
| 2.2 | Расчет потребности и стоимости сырья кафе «Сидней» на 85 посадочных мест …………………………………………………………12 | ||
| 2.3 | Расчет розничного и валового товарооборота кафе «Сидней» на 85 посадочных мест ………………………………………………………….22 | ||
| 2.4 | Расчет численности работников и их заработной платы кафе «Сидней» на 85 посадочных мест ……………………………………………………23 | ||
| 2.5 | Расчет издержек производства и обращения кафе «Сидней» на 85 посадочных мест …………………………………………………………..26 | ||
| 2.6 | Расчет цен на продукцию кафе «Сидней» на 85 посадочных мест ……29 | ||
| 2.7 | Расчет валового дохода кафе «Сидней» на 85 посадочных мест………31 | ||
| 2.8 | Основные технико–экономические показатели работы кафе «Сидней» на 85 посадочных мест ……………………………………………………31 | ||
| ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………… 33 | |||
| СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………...... 34 | |||
| ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………36 |
Введение
Широкое распространение сегодня имеют кафе национальной тематики. Уже сама привязка к конкретной национальной кухне требует изучения и глубокого знания истории народа, его традиций, обычаев, особенностей питания. Очевидна прямая зависимость
Характеристики курсовой работы
Предмет
Учебное заведение
МГИМОСеместр
Просмотров
1
Размер
105,35 Kb
Список файлов
Расчет технико-экономических показателей работы ООО «ПАВЛ» кафе «Сидней» на 85 посадочных мест.docx
Tortuga
27 ноября 2024 в 12:22
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
