Курсовая работа: Разработка бизнес плана для ООО «Бурпельмень

Введение…………………………………………………………………………………… 3
1 Промышленное предприятие…………………………………………………………... 4
1.1 Краткая характеристика предприятия……………………………………………….. 4
1.2 Уставный капитал……………………………………………………………………... 5
1.3 Процесс производства………………………………………………………….……... 6
1.4 Кадры. Организация заработной платы……………………………………………… 8
1.5 Капитал предприятия………………………………………………………………….. 10
1.5.1 Основные производственные фонды………………………………………………. 10
1.5.2 Расчет амортизационных отчислений……………………………………………… 11
1.5.3 Оборотный капитал………………………………………………………………….. 12
1.6 Калькуляция себестоимости и расчет цены………………………………………….. 15
1.7 Финансовый план………………………………………………………………………. 16
2 Торговое предприятие…………………………………………………………………… 18
2.1 Краткая характеристика предприятия………………………………………………… 18
2.2 Уставный капитал………………………………………………………………………. 20
2.3 Коммерческий процесс…………………………………………………………………. 20
2.4 Ассортимент магазина………………………………………………………………….. 21
2.5 Кадры. Штатное расписание…………………………………………………………… 22
2.6 Капитал предприятия…………………………………………………………………… 22
2.6.1 Основные фонды……………………………………………………………………… 23
2.6.2 Оборотный капитал…………………………………………………………………… 23
2.7 Издержки обращения. Торговая наценка. Розничные цены……….…………………. 25
2.8 Финансовый план предприятия торговли……………………………………………… 28
Вывод…………………………………………………………………………………………. 30
Заключение…………………………………………………………………………………… 30
Список литературы…………………………………………………………………………... 31

Введение
Проведение курсовой работы по направлению «Экономика организаций» способствует более глубокому освоению и обобщению теоретического материала, развитию у студентов навыков самостоятельного выполнения экономических расчетов.
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что эффективность функционирования предприятия, независимо от организационно-правовой формы и видов его деятельности в условиях рынка определяется способностью предприятия приносить достаточный доход или прибыль. Прибыль - это конечный результат работы предприятия, стимулирующий дальнейшую производственную деятельность и создающий основу для её расширения. Чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние.
В данной работе я создам и разработаю свой проект малого бизнеса под названием ООО «Бурпельмень».

Часть 1. Промышленное предприятие
1.1. Краткая характеристика предприятия
Организацио́нно-правова́