Курсовая работа: Пути решения проблемы продовольственной безопасности

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
2. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
3. ПУТИ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

ВВЕДЕНИЕ

Одним из наиболее важных и острых направлений в современной российской экономической науке является изучение проблемы продовольственной безопасности. Интерес в этом направлении вызван обстоятельствами политики других стран с 2014 года.
Основа экономической и политической безопасности государства – обеспечение граждан России продовольственной продукцией.
Особо важное место в структуре народного хозяйства занимает АПК России, который обеспечивает продовольственную безопасность страны. На него приходится около 4 % ВВП, что в 2020 году составило сумму дохода в 1 191,2 млн рублей.
Продовольственная безопасность– это обеспеченность населения не только пищевыми ресурсами, но и экономическое развитие страны в целом, ввиду большего охвата отраслей промышленности (станкостроительной, машинной, химической, легкой промышленности). Однако, стоит учитывать сбалансированность и необходимость соотношения внутреннего производства и импорта продовольствия, а также технологий производства и оборудования.
В 2014 году в России доля импортных продуктов в розничной торговле продтоварами составила 34%, а это высокий показатель. При учёте динамики прошедших лет можно отметить снижение на 2% с 2005 года.
Государство может проводить