Курсовая работа: Прикладное исследование стратегического планирования программ обучения работников в «hampton by hilton москва строгино»

Содержание
Стр.
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ: ПЛАНИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ ПЕРСОНАЛА
1.1 Понятие и сущность стратегического планирования
1.2 Обучение и развитие персонала, как процесс стратегического планирования управления персоналом гостиничного предприятия
Глава 2 ПРИКЛАДНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОГРАММ ОБУЧЕНИЯ РАБОТНИКОВ В «HAMPTON BY HILTON МОСКВА СТРОГИНО».
2.1 Общая характеристика предприятия
2.3 Предложение проектных рекомендаций по совершенствованию стратегического планирования программ обучения в «Hampton by Hilton Москва Строгино»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования: достижение конкретной цели является самой важной особенностью управления любой компании. С помощью подготовки и исполнения управленческих решений реализуется любая функция управления и это даже не зависит от того, какой орган ее осуществляет. Совокупность видов деятельности каждого отдельно взятого рабочего кадра так или иначе напрямую связана с принятием и реализацией решений на предприятии. Грамотно оценив все стороны: плюсы и минусы можно принять правильное управленческое решение.
В процесс управления гостиничным предприятием входит стратегическое планирование. Планированием как правило занимается управляющий или кадровый отдел предприятия. В стратегическое планирование входит один из важнейших элементов управления – планирование кадров. Под планирование кадров понимают отбор и оценка кадров, развитие и обучение, мотивация и стимулирование и др. Для того чтобы гостиничное предприятие было конкурентным и эффективным работников необходимо обучать и развивать. Стратегическое планирование, развитие и обучение кадров способствуют не только эффективной работе гостиничного предприятия, но и повышают удовлетворенность самих работников, так как возможность обучения и развития является базовой