Курсовая работа: Обзор растений, содержащих гидролизуемые дубильные вещества

ПЛАН
1. Определить актуальность, задачи, цели курсовой работы, объект и предмет исследования.
2. Изучить характеристику гидролизуемых дубильных веществ: дать определение, проанализировать особенности распространения лекарственных растений, содержащих конденсированные дубильные вещества; изучить физико-химические свойства; рассмотреть области применения исследуемых биологически-активных веществ в медицинской практике.
3. Сделать обзор лекарственных растений, содержащих гидролизуемые дубильные вещества: название, семейство, сырье, ботаническая характеристика, распространение, местообитание, заготовка, внешние признаки сырья, охранные мероприятия, химический состав, стандартизация, сушка, хранение, фармакологические свойства, лекарственные препараты.
4. Сделать выводы.
5. Оформить список литературы.













ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..…..4
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………..6
1.1 Общая характеристика гидролизуемых дубильных веществ…………….6
1.2 Лекарственные растения, содержащие гидролизуемые дубильные вещества………………………………………………..………………………..11
1.3 Фармакологические свойства лекарственных растений, содержащих гидролизуемые дубильные вещества…………………………………………..17
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА…...……………….……………..25
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ……………………………………………………29
3.1 Бадан толстолистный - Bergenia crassifolia…………………………………29
3.2 Гамамелис вирджинский – Hamamelis virginiana………………………….31
3.3Сумах дубильный - Rhus coriaria ……………..……………….……….…32
3.4 Ольха серая - Alnus incana……………………………………………………35
3.5 Змеевик большой (горец змеиный) – Bistorta major…………..…….……37
3.6 Кровохлебка лекарственная - Sanguisorba officinalis…………………...…39
ВЫВОДЫ………………………………………………………………..…..…42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….…….43
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………..…………………………..……..….…….44
ПРИЛОЖЕНИЕ 1………………………………………….…………………..46








ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы в том, что гидролизуемые таннины оказывают противокандидозное, антифиброзное действия, ингибируют ВИЧ-индуцированный цитопатический эффект в отличие от конденсированных таннинов и т.д. Дубильные вещества проявляют активность в отношении метициллин-резистентного золотистого стафилококка и вируса Эпштейна-Барра [4].
Лекарственное растительное сырье, ­содержащее дубильные вещества (таннины) ­включено в государственную фармакопею, ­что связано с их вяжущими и антисептическими свойствами­. ­Дубильные вещества­- ­это растительные генетически связанные между собой полифенольные соединения с различной молекулярной массой, ­которые условно делят на гидролизуемые и конденсированные. ­Гидролизуемые дубильные вещества­­производные пирогаллола, ­в условиях кислотного или энзиматического гидролиза распадающиеся на простейшие составные части;­ конденсированные­­ производные пирокатехина не расщепляющиеся при действии минеральных кислот, ­а образующие красно-коричневые продукты конденсации (флабофены).­ Чаще всего в растениях встречается смесь гидролизуемых и конденсированных дубильных веществ с преобладанием соединений той или иной группы­ [1].­
В настоящее время сырье и препараты, содержащие дубильные вещества, применяются наружно