Для студентов по предмету БотаникаТехнология хранения и переработка сельскохозяйственных продуктовТехнология хранения и переработка сельскохозяйственных продуктов
2016-07-312016-07-31СтудИзба
Реферат: Технология хранения и переработка сельскохозяйственных продуктов
Описание
Технология хранения и переработка сельскохозяйственных продуктов
Содержание
- Влажность, как показатель качества зерна. Методы определения влажности
- Явление самосогревания
- Сульфитация плодов и ягод. Способы сульфитации. Десульфитация
- Сведения о сернистом ангидриде
- Окуривание плодов сернистым газом
- Сульфитация жидким сернистым ангидридом
- Десульфитация
- Хранение картофеля в буртах и траншеях. Техника буртования и закладки в траншеи.
- Подготовка картофеля к хранению.
- Подготовка хранилищ и их загрузка.
- Технологические схемы обработки семян и продовольственно-фуражного зерна в акционерном обществе «Колос» Заринского района
- Список использованной литературы
Характеристики реферата
Тип
Предмет
Просмотров
140
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
26,83 Kb