Малкина Валентина Даниловна
Преподаватель
Вы – преподаватель Малкина Валентина Даниловна?
Уровень образования
высшее
Квалификация
инженер-технолог
Общий стаж работы
57 лет
Стаж работы по специальности
51 лет
Преподаваемые дисциплины
Научные основы переработки растительного сырья; Инновационные технологии хлебобулочного, макаронного и кондитерского производств; Научные основы технологии функциональных продуктов питания; Современные технологии производства продуктов питания специального назначения; Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья; Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
Ученая степень
доктор технических наук
Ученое звание
профессор
Наименование направления подготовки
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
Данные о повышении квалификации или профессиональной переподготовки
"Повышение качества и безопасности пищевой продукции, требования к ее маркировке и упаковке", 2014г.Подробнее
Статистические данные
Валентина Даниловна Малкина пока не имеет голосов, чтобы представить какие-то сравнения с другими преподавателями! 🙏 Проголосуйте первым, пожалуйста, и мы сразу покажем статистику!Информация о преподавателе
Профессор, доктор наукУровень образования
высшее
Квалификация
инженер-технолог
Общий стаж работы
57 лет
Стаж работы по специальности
51 лет
Преподаваемые дисциплины
Научные основы переработки растительного сырья; Инновационные технологии хлебобулочного, макаронного и кондитерского производств; Научные основы технологии функциональных продуктов питания; Современные технологии производства продуктов питания специального назначения; Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья; Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья
Ученая степень
доктор технических наук
Ученое звание
профессор
Наименование направления подготовки
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
Данные о повышении квалификации или профессиональной переподготовки
"Повышение качества и безопасности пищевой продукции, требования к ее маркировке и упаковке", 2014г.
Ссылки на преподавателя
Отзывы
Отзывы на преподавателей доступны только для зарегистрированных пользователей. Регистрация
Валентина Даниловна пока не имеет ни одного учебного материала 😳
Опубликуйте новый материал или добавьте преподавателя Валентина Даниловна Малкина к своим уже опубликованным студенческим работам и они отобразятся здесь!