Дежкина И.П. - Планирование на предприятии и произвоственный менеджмент

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮМОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТПланирование на предприятиии производственный менеджментМетодические указанияпо выполнению курсовой работы (проекта)для студентов специальности 0608, 0611Москва 2005Методические указания разработаны для выполнения курсовой работы (проекта) по дисциплинам "Планирование на предприятии" и "Производственный менеджмент" для студентов специальностей 0608, 0611. Курсовая работа (проект) выполняется студентами дневного, вечернего и заочного отделений согласно учебным планам. Цель курсовой работы (проекта) – научить студента на практическом материале формировать ассортимент продукции по предприятию на основе различных методов с цельюдостижения конечного результата – максимилизации прибыли, а такжепомочь студентам закрепить теоретические знания и научить приниматьсамостоятельные решения в процессе планирования предприятия.Рецензент:Клячин В.А., профессор, к.э.н.

(МГИУ, кафедра "Бухгалтерский учет и аудит")Составители:Дежкина И.П., проф., к.т.н.;Сергеева И.А., проф., к.э.н.;Барбашова Е.Г., ст. преп.;Астапович С.С., ст. преп.Редактор Н.А. Киселева, Д.В. МорозоваПодписано в печать 30.09.05.Формат бум. 60х90/16. Бумага множительная. Изд. №2-3505Усл. печ. л. 1,75. Усл.-изд. л. 2,0. Тираж 1000.Заказ № 585РИЦ МГИУ, 115280, Москва, Автозаводская, 16www.izdat.msiu.ru; e-mail: izdat@msiu.ru; тел. 677-23-15СОДЕРЖАНИЕВведение.....................................................................................................

41. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.................................................................. 51.1. Цели курсовой работы .................................................................. 51.2. Требования к содержанию ........................................................... 51.3. Типовая структура курсовой работы (проекта).......................... 61.4.

Требования к оформлению........................................................... 61.5. Методические указания к выполнению базового вариантакурсовой работы (проекта).................................................................. 72. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ ........................................................................... 92.1. Исходная информация ..................................................................

92.2. Метод валовой маржи................................................................... 92.2.1. Исследование структуры затрат предприятия .................... 102.2.2. Расчет элементов операционного рычага............................ 102.2.3. Сокращение расходов ........................................................... 132.2.4. Сокращение расходов и увеличение объемовреализации ....................................................................................... 132.2.5.

Изменение ассортимента продукции ................................... 142.2.6. Расчет риска по выбранной стратегии выхода из кризиса.... 152.2.7. Графическое представление разработанного вариантавыхода из кризиса по конкретной фирме....................................... 172.3. Метод ранжирования ассортимента продукции на основематрицы БКГ ...................................................................................... 182.3.1. Расчет данных для ранжирования..........................................

182.3.2. Матрица БКГ........................................................................... 192.4. Метод линейного программирования ....................................... 202.4.1. Исходные данные и решение проблемы оптимизациисимплексным методом ..................................................................... 20Заключение ..............................................................................................

23Список литературы ................................................................................. 25Приложение ............................................................................................. 261. Исходная информация для выполнения курсовой работы(проекта)........................................................................................... 262. Глоссарий .....................................................................................

273. Образец оформления титульного листа курсовой работы(проекта)........................................................................................... 293ВВЕДЕНИЕНа современном этапе развития планирование занимает важное место всистеме внутрифирменного управления в развитых промышленных странах.Планирование – это процесс проектирования желаемого будущего иэффективных путей его достижения. Результатом этого процесса служатплановые решения, на основе которых организуется целенаправленнаядеятельность предприятия.В условиях рыночной экономики планирование решает следующие задачи:− выявление перспектив развития внешнего окружения предприятия;− формирование целей и вероятных стратегий;− определение перспективных задач, а также действий для их решения;− обеспечение согласованной деятельности всех структурных подразделений для достижения поставленных целей.Планирование деятельности на каждом предприятии является наиболееважной функцией производственного менеджмента.

В планах предприятияотражается заранее разработанная система мероприятий, направленных надостижение определенных целей: указываются методы, последовательностьи сроки выполнения работ по производству и реализации определенной продукции или оказанию услуг. Разработка, утверждение и корректировка плана– дело самого предприятия. Реализация плана должна обеспечить не толькореализацию коммерческого интереса предприятия, но и выполнение обязательств перед государством, партнерами, персоналом.Планирование производства и продаж продукции на предприятиипредставляет собой процесс разработки и выполнения основных показателей годового плана, включающих предвидение потребностей рынка наближайшую и отдаленную перспективу.

Для важнейших направлений производственной и предпринимательской деятельности большое значениеимеет установление объемов производства и продажи товаров, обоснование экономически целесообразного ассортимента (номенклатуры) продукции, расчет потребности всех видов экономических ресурсов.Планирование производства продукции (товаров, услуг) должно удовлетворять конкретным потребностям покупателей, поэтому оно связано спроведением исследований рынка, организацией производства и реализацией продукции.Применяя планирование ассортимента продукции, фирма устраняетиздержки, которые она могла бы иметь, если бы все действия внутри предприятия совершались на основе купли-продажи. Ведь всякой торговойсделке сопутствуют так называемые трансакционные издержки: затраты напоиски покупателя или продавца, проведение переговоров о предметесделки, оплата услуг консультантов и т.п.

Отменяя отношения куплипродажи, предприятие устраняет дополнительные затраты.В курсовой работе рассматривается предприятие АО " Радуга", специализирующееся на производстве канцелярских товаров.41. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ1.1. Цели курсовой работыЦелями курсовой работы (проекта) следует считать:− углубление и расширение теоретических знаний;− овладение приемами (навыками) самостоятельной познавательной деятельности, выработка умения формировать суждения ивыводы, логически последовательно и доказательно их излагать;− выработка умения публичной защиты подготовленного материала(делать доклад, отвечать на вопросы, отстаивать свое мнение и т.д.).1.2. Требования к содержаниюОсновное требование к содержанию курсовой работы (проекта) –это высокий теоретический уровень, что предполагает анализ новейших достижений экономической науки.Требования, предъявляемые к курсовой работе (проекту), можнообъединить в три группы: к содержанию, к структуре, к оформлению.Курсовая работа (проект) носит учебно-исследовательский характер.Она (он) должна (должен) отразить умение студентов работать с новейшими источниками литературы, выявить его способности к теоретическому анализу.Рассматривается производственное предприятие, специализирующееся на выпуске продукции трех и более наименований.

Экономические результаты деятельности предприятия могут быть положительные (прибыль) или отрицательные (убытки).Цель курсовой работы (проекта) - сформировать ассортимент выпускаемой продукции, применив различные методы отбора наиболееэффективных в отношении рентабельности видов продукции так, чтобы добиться перехода предприятия из убыточного положения в зонуприбыли, а также запланировать производственную программу, оптимальную с точки зрения использования ресурсов и максимизацииприбыли.51.3. Типовая структура курсовой работы (проекта)Курсовая работа (проект) структурно должна (должен) состоятьиз содержания, введения, основной части (двух-четырех разделов),заключения, списка используемой литературы и приложения.Список литературы должен содержать приблизительно 6-8 источников.1.4.

Требования к оформлению1.4.1. Курсовая работа (проект) должна быть отпечатана на компьютере с одной стороны листа белой бумаги формата А4 через полтора интервала или написана разборчивым почерком. Цвет шрифтадолжен быть черным, высота букв, цифр и других знаков – не менее1,8 мм.Текст курсовой работы (проекта) следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: правые – 10 мм, верхнее – 20 мм, левое иправое – 20 мм.Разрешается использовать компьютерные возможности акцентирования внимания на определенных терминах, формулах, применяяшрифты разной гарнитуры.1.4.2.

При выполнении курсовой работы (проекта) соблюдатьравномерную плотность, контрастность и четкость изображения повсей работе. В работе должны быть четкие, не расплывшиеся линии,буквы, цифры и знаки.1.4.3. Разделы, подразделы должны иметь заголовки. Разделы,подразделы следует нумеровать арабскими цифрами и записывать сабзацного отступа.1.4.4. Страницы отчета следует нумеровать арабскими цифрами,соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту работы.

Номер страницы проставляют в центре нижней части листа без точки.1.4.5. Титульный лист включают в общую нумерацию страницработы. Номер страницы на титульном лист не проставляют.1.4.6. Таблицы применяют для лучшей наглядности удобствасравнения показателей. Таблицы следует располагать в работе непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, илина следующей страницы.На все таблицы должны быть ссылки в работе. При ссылке следует писать слово "таблица" с указанием ее номера.6Таблицу с большим количеством строк допускается переноситьна другой лист (страницу). При переносе части таблицы на другойлист (страницу) слово "таблица" и номер ее указывается один разсправа над первой частью таблицы, над другими частями пишетсяслово "Продолжение" и указывается номер таблицы, например "Продолжение таблицы 1".При переносе таблицы на другой лист (страницу) заголовок помещают только над ее первой частью.1.4.7.