1625912687-b857b5494bfbb15cb701bdf829c7ae83 (Решение задач окисление аминокислот)

Задачи на дом и решения (по окислению аминокислот)

№2. Будут ли у вас наблюдаться признаки недостаточности аспартата, если в Вашем рационе много аланина, но нет аспартата? И наоборот, в пище много аспартата, а вот аланина нет совсем? Существуют ли ферменты и коферменты, которые помогут решить эту проблему?

Нет, это заменимые аминокислоты. За счет трансаминирования – реакция а) и реакция, обратная б) из №1, избыток аланина передаст свою аминогруппу для синтеза аспартата из оксалоацетата. Ферменты – аминотрансферазы, кофермент – пиридоксальфосфат.

№3. Продуктом декарбоксилировании какой аминокислоты является нейромедиатор ГАМК (γ-аминомасляная кислота? Его функция – тормозить передачу нервного импульса.)? Назовите фермент и кофермент этой реакции. Какое промежуточное соединение при этом образуется?

ГАМК: NH₃⁺CH₂CH₂CH₂COO^-. Это продукт декарбоксилирования глутамата под действием фермента глутамат декарбоксилазы в присутствии кофермента пиридоксальфосфата. Промежуточное соединение – енамин (основание Шиффа).

№4 (на семинаре). Какова дальнейшая судьба α-оксоглутарата, который образуется при окислительном дезаминировании глутамата? Фермент – глутаматдегидрогеназа.

Оксоглутарат является промежуточным продуктом ЦТК, он идет в ЦТК и пополняет цикл.

№5. В печени происходит окисление глутамата, меченного ¹⁴С по α-углеродному атому и ¹⁵N по аминогруппе. В каких атомах следующих метаболитов обнаружится метка: а) сукцинат, б) аспартат?

а) При окислении меченого глутамата образуется α-оксоглутарат, меченный по углероду карбонильной группы. Как видно из схемы ЦТК, из него образуется меченый по карбоксильной группе сукцинат. Поскольку молекула сукцината симметричная, ее карбоксильные группы не отличаются друг от друга, следовательно метка находится на любой из них.

б) Как видно из схемы ЦТК, из меченого сукцината образуется оксалоацетат, тоже меченный по углеродам обеих карбоксильным групп. За счет трансаминирования глутамата с оксалоацетатом (обратная реакция (б) из задачи 1), меченая аминогруппа глутамата окажется на атоме азота в аспартате.