Основные периоды процесса сушки
Основные периоды процесса сушки
– относительная влажность;
– критическая влажность;
– гигроскопическая влажность;
– равновесная влажность;
– период подогрева;
– период постоянной скорости сушки;
2 Из истории изучения воспаления - лекция, которая пользуется популярностью у тех, кто читал эту лекцию.
– период падающей скорости сушки.
Скорость сушки – изменение относительной влажности во времени.
т. (как и т.) – называется критической (), т.к. при сушке влажность внутренних слоёв больше чем на поверхности. зависит от толщины материала, от режима сушки, от скорости и параметров сушильного агента.
Период соответствует удалению свободной влаги; соответствует удалению связанной влаги.
Равновесная влага материала является функцией относительной влажности и температуры воздуха, она соответствует и называется гигроскопической. Если – называется равновесной, при этом парциальное давление водяного пара над материалом находится в равновесии с парциальным давлением пара окружающего воздуха.
т. (как и т.) соответствуют началу удаления из материала связанной влаги и поэтому называются критическими.