GL_03_Кислоты и основания (О.А. Реутов, А.Л. Курц, К.П. Бутин - Органическая химия в 4-х томах (Word))

2019-05-11СтудИзба

Описание файла

Файл "GL_03_Кислоты и основания" внутри архива находится в папке "О.А. Реутов, А.Л. Курц, К.П. Бутин - Органическая химия в 4-х томах (Word)". Документ из архива "О.А. Реутов, А.Л. Курц, К.П. Бутин - Органическая химия в 4-х томах (Word)", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "органическая химия" из 5 семестр, которые можно найти в файловом архиве МГУ им. Ломоносова. Не смотря на прямую связь этого архива с МГУ им. Ломоносова, его также можно найти и в других разделах. .

Онлайн просмотр документа "GL_03_Кислоты и основания"

Текст из документа "GL_03_Кислоты и основания"

27


Глава 3

КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ

3.1.Введение

3.2. Кислоты и основания Льюиса

3.2.1. Жесткие и мягкие кислоты и основания

3.2.2. Применение принципа ЖМКО

3.2.3. Теоретическое обоснование принципа ЖМКО

3.3. Кислоты и основания Бренстеда

3.3.1. Сила кислот и оснований

3.3.2. Кислотность и основность в воде

3.3.3. Влияние растворителя на кислотно-основное равновесие

3.3.3.а. Термодинамика химических превращений

3.3.3.б.Термодинамика килотно-основных равновесий в водных растворах

3.3.3.в. Сравнение кислотности и основности в разных растворителях

3.3.4. Функции кислотности

3.3.5. Кислотность и основность в газовой фазе

3.3.6. Кислотно-основной катализ

3.3.6.а. Принцип стационарности

3.3.6.б.Специфический кислотный или основной катализ

3.3.6.в. Общий кислотный и общий основной катализ

3.3.7. Уравнение Бренстеда

3.3.7. Величина и смысл коэффициентов Бренстеда

3.3.7. Аномальные коэффициенты Бренстеда a(b)<0 и a(b)>1

3.3.7.в. Кривизна графиков Бренстеда

3.3.7.г. Термодинамика общего кислотного и основного катализа

3.3.7.д. Влияние на механизм времени жизни интермедиата

3.4. Уравнение Гаммета

3.4.1. Кислотно-основное равновесие

3.4.2. Константы s и r

3.4.3. Модифицированные параметры заместителей. Константы s-

3.4.4. Уравнение Тафта

3.4.5. Соотношение линейности свободных энергий и структура переходного состояния

3.5. Карбанионы и СН-кислоты

3.5.1 Кинетическая кислотность

3.5.2. Кинетический изотопный эффект

3.5.3. Относительная стабильность карбанионов

3.5.3.а. Пространственное строение карбанионов

3.5.3.б. Влияние s-характера

3.5.3.в. Индуктивный эффект

3.5.3.г. Эффект поля

3.5.3.3.д. Эффект сопряжения

3.5.3.е. Карбанионы, содержащие галогены

3.5.3.ж. Стабилизация карбанионов путем образования ионных пар

3.5.3.з. Ионы и ионные пары щелочных солей карбанионов

3.1.Введение

Как правило, органические реакции являются сложными многостадийными процессами, состоящими из последовательности простых (элементарных) реакций. Эти элементарные реакции обычно делят на три категории. К первой категории относятся различные изомеризации и перегруппировки, в которых изомер А переходит в изомер В:

Вторая категория включает рекомбинацию молекул или ионов А и В или диссоциацию молекулы АВ на фрагменты А и В:

А + В ® АВ - рекомбинация

АВ ® А + В - диссоциация.

Наконец, к третьей категории относятся бимолекулярные процессы замещения:

АВ + С ® А + ВС.

Большинство из перечисленных категорий реакций (кроме некоторых видов изомеризации и процессов диссоциации) начинается с возникновения внутри- и межмолекулярных донорно-акцепторных взаимодействий; диссоциация начинается с ослабления донорно-акцепторного взаимодействия между А и В, существовавшего в молекуле АВ до реакции. В разделе 2.3.2 (гл. 2) мы уже упоминали, что в донорно-акцепторном комплексе акцепторную молекулу можно рассматривать как кислоту, а донорную молекулу - как основание, и следовательно, образование этого комплекса соответствует нейтрализации кислоты основанием. Точно так же любую устойчивую молекулу можно рассматривать как продукт соединения двух фрагментов: кислоты и основания, и если в реакции происходят диссоциация на эти фрагменты, то, по существу, эта реакция является процессом, обратным реакции нейтрализации.

История возникновения и развития представлений о кислотно-основном взаимодействии как основе химических реакций насчитывает более 300 лет. В XVII в. Р.Бойль считал, что кислоты - это тела, атомы которых имеют острые выступы (поэтому они имеют кислый вкус), а основания - это тела, атомы которых имеют поры (вяжущий вкус), и реакция нейтрализации сводится к тому, что выступы кислоты входят в поры основания. В XVIII в. Лавуазье в поисках "кислотной сущности" пришел к выводу, что в кислотах обязательно должен содержаться элемент О (отсюда русское название элемента "кислород", немецкое Säuerstoff и т.д.). Но Дэви, в течение 15 лет искавший в соляной кислоте кислород, строго доказал, что в HCl кислорода нет. В конце XIX и начале XX вв. господствовала электрохимическая теория кислот и оснований Аррениуса и считалось, что существует только одна кислота - протон и только одно основание - гидроксильный анион, а основные свойства таких молекул, как NH3 можно объяснить тем, что при растворении в воде образуются ионы ОН- и NH4+.

В 1920-х годах практически одновременно Льюис и Бренстед выдвинули свои теории кислот и оснований, которыми в настоящее время пользуются практически все химики. В 1960-х годах Пирсон дополнил теории Льюиса и Бренстеда, предложив использовать представления о "жестких" и "мягких" кислотах и основаниях. Эти представления хорошо обоснованы квантовой химией; таким образом, чисто химические понятия "кислота" и "основание" в настоящее время получили физическое содержание.

Основание Льюиса - это молекула (или анион), которая является донором электронной пары. Как правило, в образовании ковалентной связи с другой молекулой (или катионом) принимает участие несвязывающая (неподеленная) пара электронов основания. Другая молекула (или катион), с которой образует связь основание, является акцептором электронной пары и называется кислотой Льюиса. Обычно кислоты Льюиса первоначально имеют на два электрона меньше числа, соответствующего заполненной валентной оболочке (6 вместо 8). Ниже приведены примеры Льюисовых кислотно-основных реакций:

При анализе возможных путей реакции иногда бывает полезно мысленно делить молекулу на два фрагмента, один из которых является кислотой, а другой - основанием Льюиса. Такое гетеролитическое рассечение молекул не обязательно будет соответствовать в действительности протекающей химической реакции, однако из него можно выяснить, из каких кислотных и основных фрагментов в принципе можно составить данную молекулу:

Любую сложную молекулу можно рассечь на разные фрагменты. некоторые молекулярные фрагменты, например, алкильные группы или галогены, могут быть или кислотами или основаниями Льюиса, в зависимости от заполненности электронами их валентных оболочек. Это связано в направлением гетеролиза при генерировании фрагментов, например:

Определив кислоты Льюиса как акцепторы электронной пары, можно прийти к выводу, что таких молекул должно существовать огромное множество. К ним должны относиться катионы металлов, органические катионы (например, t-Bu+), нейтральные соли металлов (ZnCl2, AlCl3 и т.д.), металлоорганические соединения (RMgX, R4Sn), соединения бора (BF3, BH3, R3B) и т.п.

Большинство кислот Льюиса представляют собой многоэлектронные молекулы или катионы, однако протон, который также относится к кислотам Льюиса, не имеет ни одного электрона. Кроме того, протон очень мал по размерам и, следовательно, способен очень быстро двигаться, т.е. кислотно-основные реакции в участием протона часто могут идти очень быстро. Таким образом, протон среди кислот должен занимать особое место. Выделение протона из всех кислот Льюиса обусловлено также и его особой ролью в органической химии и биохимии. В этой и последующей главах будет приведено множество примеров, показывающих, что очень часто органические реакции включают стадии перемещения протона внутри одной молекулы или от одной молекулы к другой (например, к молекуле растворителя). Протон является также исключительно эффективным катализатором многих реакций, происходящих в гидроксилсодержащих растворителях (воде, спиртах, карбоновых кислотах и т.п.), например, гидролиза простых и сложных эфиров, этерификации карбоновых кислот, гидратации олефинов, альдольной конденсации и многих других. Особая роль протона как кислоты подчеркивается в теории кислот и оснований Бренстеда. Главное отличие теории кислот и оснований Бренстеда от теории Льюиса заключается в том, что кислотой Бренстеда АН является соединение, которое может выступать в качестве донора протона; акцептор протона В называется основанием Бренстеда:

(3.1)

В обратной реакции основанием является А-, а кислотой ВН+, поэтому А- называют сопряженным основанием кислоты АН, а ВН+ - сопряженной кислотой основания В.

В большинстве органических соединений обязательно содержится водород. Следовательно, по крайней мере потенциально, почти все органические соединения являются кислотами Бренстеда. В зависимости от того, с каким элементом в молекуле связан атом водорода (O, N, S или С) различают ОН-кислоты, NH-кислоты, SH-кислоты, СН-кислоты и т.д.

Кислоты и основания Бренстеда могут быть заряженными или нейтральными, например:

Если реакция кислоты с основанием обратима, как каждая из представленных выше реакций, то ее можно рассматривать как конкуренцию между двумя разными основаниями Бренстеда (СН3О- и СН3СОО-; CH3NH2 и Н2О; Н2О и HSO4-; C6H5O- и CH2NO2-) за обладание единственным протоном. Тогда положение равновесия зависит от того, какое основание в данной паре сильнее.

3.2. Кислоты и основания Льюиса

Сила кислот и оснований Льюиса определяется константой равновесия К образования продукта нейтрализации АВ:

К = . (3.2)

В бренстедовских кислотно-основных реакциях основания всегда координируются с протоном. Если же данная молекула или анион координируется с одной из миллионов возможных кислот Льюиса, то эта молекула или ион уже считаются основанием Льюиса. Таким образом, основность по Бренстеду можно определить как частный случай основности по Льюису, в котором основания образуют связь с протоном.

Кислоты Льюиса можно разделить на классы в зависимости от того, с каким атомом кислоты координируется основание. Например, BF3 можно считать бор-кислотой (В-кислотой), поскольку реагирующее основание образует связь с бором. Когда трет-бутильный катион координируется с хлорид-ионом и дает трет-бутилхлорид, его можно считать С-кислотой. Ион нитрония (NO2+) в большинстве реакций действует как N-кислота и т.д.

Кислоты Льюиса

BF3

В-кислота

(CH3)3C+

С-кислота

NO2+

N-кислота

CH3O+

О-кислота

Кислоты Бренстеда

СH3NO2

СН-кислота

CH3NH3+

NН-кислота

CH3OH

ОН-кислота

Сила основания В, определяемая константой равновесия в уравнении (3.2), естественно, зависит от природы кислоты А. Это связано с тем, что энергия взаимодействия зависит от относительного положения уровней ВЗМО основания и НСМО кислоты (разд. 2.3.4, гл. 2), а положение этих уровней связано с электроотрицательностью данного элемента. Так, сила основания в реакции с С-кислотами (карбокатионами) называется основностью по углероду, в реакции с BF3 - основностью по бору и т.д. Следует ожидать, что основность, например, по углероду, для данного основания не будет постоянной для всех С-кислот; К в уравнении (3.2) должна, может быть, и в небольшой степени, но все же изменяться при изменении карбокатиона, с которым координируется основание. Следовательно, нужно различать и основность по СН3+, С6Н5+, (С6Н5)3С+, СН3+=О и т.д.

Аналогично кислотам, основания Льюиса (и Бренстеда) можно классифицировать как С- (например, CN-), N- или О-основания.

Для органической химии наиболее важное значение имеют С-кислоты, т.е. карбокатионы, и С-основания, т.е. карбанионы. Эти, как правило нестабильные частицы образуются в качестве интермедиатов во многих реакциях и будут подробно рассматриваться в данной и последующих главах.

3.2.1. Жесткие и мягкие кислоты и основания

Определения оснований по Льюису (доноры электронной пары) и Бренстеду (акцепторы протона) по сути дела синонимичны. Что же касается кислот, то в теории Бренстеда к ним относятся только доноры протона, в то время как в теории Льюиса кислотой считается любое электронодефицитное соединение. Самым серьезным неудобством теории Льюиса является то, что ее нельзя поставить на универсальную количественную основу. Для кислот и оснований Бренстеда существует одна шкала (шкала рКа; см. разд. 3.3), характеризующая сродство оснований к протону, тогда как для кислотности и основности Льюиса можно создать огромное множество шкал, которые, к сожалению, не будут согласованными одна с другой. Тем не менее и в кислотности Льюиса можно найти замечательные закономерности. В химии координационных соединений уже давно было известно, что все металлы и все лиганды по склонности соединяться друг с другом делятся на две большие группы. аммиак, вода и анион F- сильно комплексуются с катионами щелочных и щелочноземельных металлов, но слабо - с катионами тяжелых металлов типа Hg2+ или Pt2+. Для фосфинов (R3P), сульфидов (R2S) и ионов тяжелых галогенов (I-, Br-) ситуация обратная: эти лиганды образуют прочные комплексы с катионами тяжелых металлов (старое название тиолов RSH - "меркаптаны" - происходит от латинского corpus mercurium captans", т.е. "тело, ловящее ртуть"). Другими словами, Hg2+ как кислота Льюиса слабее Mg2+, если в качестве основания взять Н2О, но сильнее, если в качестве основания выбрать R2S.

Свежие статьи
Популярно сейчас
А знаете ли Вы, что из года в год задания практически не меняются? Математика, преподаваемая в учебных заведениях, никак не менялась минимум 30 лет. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
5288
Авторов
на СтудИзбе
417
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее